辣椒的种植需要什么肥料，肥料烧苗怎么抢救

1、种植温度：辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢，开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃。2、整地施肥：辣椒忌连作，也不能与番茄、茄子、马铃薯等同科作物连作，栽培的辣椒地块，要排灌方便，并要求深耕，定植前再整地，表土仍保持较大坨，以便透气爽水，对防止落花、落叶有良好的作用。

由温度、湿度引起的辣椒苗卷叶可保持苗床白天温度25-30℃，夜间温度18-20℃，温度过高时可盖草苫遮阴，湿度过大时可撒干草木灰或细干土吸湿；由肥害和药害引起的卷叶可及时灌水稀释，并喷施喷磷酸二氢钾叶面肥1-2次；由蚜虫等苗期虫害引起的卷叶，可用氰戊菊酯、溴氰菊酯等药喷杀。

辣椒卷叶一般是患有卷叶病。辣椒患上卷叶病后，一般会出现叶片卷曲、植株萎缩的现象，在辣椒开花结果的高峰时期，发病后植株开花量会明显减少、落花落果严重，导致坐果率低，产量下降，甚至会出现不能开花结果的情况。

棉铃虫：一般可用2.5%氯氟氰菊酯乳油（2000-2500倍液）或2.5%高效氯氰菊酯乳油（2000-2500倍液）进行喷雾防治。蚜虫：可在发病初期用10%吡虫啉可湿性粉剂（2000-3000倍液）或20%啶虫脒可湿性粉剂（5000-10000倍液）进行喷雾，每隔7-10天喷1次，连续喷2-3次。

辣椒主要肥料是含氮磷钾的肥料，如：果泰百年腐殖酸液态有机肥、硫酸钾型复合肥、高钾型水溶肥等，同时辣椒也是吸肥量较多的蔬菜类型。

辣椒属于自花授粉的植物，一般不需要人工授粉。辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，高约40-80厘米，茎无毛或微生柔毛。

辣椒催红一般使用40%乙烯利1000倍液，于收获前10-15天喷洒植株，一方面促使叶片早衰，使叶片中的营养尽早的转移到果实中，另一方面可以促使果实提早变色成熟。

河南新一代辣椒由国外引进原种，株高70-75厘米，果长4厘米，果径1厘米左右，属小果型干椒品种，单果干重0.4克左右，味极辣，生长抗异能力强，椒形好，颜色亮，座果率高，后期青果少，不易花皮和裂纹。新一代分为洛阳新一代和内黄新一代，其中内黄新一代为最佳，具高抗病，抗重茬，易晒干、产量高等特点。

辣椒苗多数情况下不单种，一般一个坑放2-3个苗，秧苗种在一起能互相依靠，防止倒伏。另外辣椒移栽时应选择15-20cm的大苗，6-10片叶、根系发达且具有老床苗的苗最佳。

朝天椒种植行距40-50cm，株距20-30cm。朝天椒种植定植后到开花前，需要控制好水分，适当的蹲苗，盛花期间保持土壤的湿润，以及均匀，不能用大水漫灌，在结椒期间，每亩地每次大约要施肥在30公斤左右，可以在叶面喷一些施磷酸二氢钾，来防止它果实的掉落。