辣椒发瘟怎么办

刚栽的辣椒苗不需要每天都浇水。辣椒苗刚栽入后会进入缓苗期，这个期间若每天都浇水，会导致土壤出现板结、下沉等现象，会影响辣椒根系伤口的恢复和根系的生长，一般刚栽入的辣椒苗可以在5天后浇第一次水，之后再根据土壤的湿度以及环境温度的高低，每1-2天浇一次水。

1、防治病害：软腐病、灰霉病、日灼病、炭疽病以及疫病等病害会造成辣椒烂果，因此需要根据病害的种类进行防治，比如软腐病可用DT杀菌剂500倍溶液喷施防治。2、选择优质品种：选择抗病害能力强的优质的辣椒品种。3、田间管理：雨季及时排水，控制氮肥的施入量并根据实际情况合理的浇水。

因为辣椒含有辣椒素，所以辣椒长出来是辣的。辣椒素是辣椒的活性成分，在食用之后会有刺激性并可在口腔中产生灼烧感，在辣椒中提取出分离后，可作为食品添加剂，加工制成辣椒酱等。

辣椒辣手会造成皮肤发红、发热，有被灼烧的感觉，是因为辣椒碱沾在皮肤上使微血管扩张导致。辣椒辣手后可以用酒精擦手或者是用少量食醋洗手，缓解症状，还可以用热水洗手，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性。

由温度、湿度引起的辣椒苗卷叶可保持苗床白天温度25-30℃，夜间温度18-20℃，温度过高时可盖草苫遮阴，湿度过大时可撒干草木灰或细干土吸湿；由肥害和药害引起的卷叶可及时灌水稀释，并喷施喷磷酸二氢钾叶面肥1-2次；由蚜虫等苗期虫害引起的卷叶，可用氰戊菊酯、溴氰菊酯等药喷杀。

以搭建立架为例，一般可每隔1米的间距在厢边直立插上一根长度为1.5米的立柱，然后在距离地面约40厘米左右的地方绑一根横绳索，并用横绳索将同侧的立柱连为一体，此时辣椒植株被固定圈于两排立柱之中，后期随着植株的长高在上面加1-2次横绳索即可。

为了提高羊角椒育苗的质量，需要使用营养元素丰富的混合土壤进行播种，这样才能保证后期的产量。种子要使用30°C左右的温水进行浸泡，等经过3个小时膨胀泡发后取出。如果要想每颗种子都能顺利生长、发芽，可以采取撒播的方式播种，撒播时需要注意种子黏土的情况，可以使用小铲子散开小土团。

1、播种育苗：把种子播种在穴盘中，覆土后再用喷壶淋湿，当幼苗有4-6片真叶时就可以移栽。2、整地作畦：选择保水保肥能力强且土层深厚的沙质土，并结合翻耕施入基肥，随后作畦。3、移栽定植：在晴天的下午定植，株距一般为20-30cm，亩栽苗3500-4500株。4、日常管理：定期定量灌水，并及时追肥。

淘米水可以浇辣椒苗。淘米水在浇辣椒苗前需先发酵7天左右，再取上层清液兑水（比例为3：7）搅拌均匀后即可浇入土中，但淘米水中含有大量的钾元素，氮、磷元素的含量相对较少，一般可以搭配复合肥使用，才能满足辣椒生长所需要的养分。

辣椒常见的病害有病毒病、黄萎病、菌核病、疫病、炭疽病、灰霉病、绵疫病、青枯病、疮痂病、软腐病，常见的虫害有茶黄螨、蚜虫、大地老虎、白粉虱、甜菜夜蛾等。辣椒在预防病虫害时，需保持根茎发达，在定植前应以调配营养、囤苗、控水，促深根为工作重点，以利于育成壮苗，减少病害的发生率。