芒果核种植时需大头朝下,有利于种子生根。芒果核种植前需先用工具将果核外残留的果实,清洗干净后放在干燥通风处,直到外表呈米白色;再打开外壳,取出种子,放入清水中浸泡4-7天左右,待种子变为黄绿色即可种植;将嫩芽一端朝上,根部朝下,向上部分稍微暴露在土壤外面,并浇一次水。
10月份还有少量的芒果,如红苹芒和攀枝花产的芒果就是特晚熟的芒果品种,一般在10月份还可以见到它们的身影。对芒果进行催熟,一般可采用水果催熟、药物催熟、高温催熟、大米催熟等方法。其中,水果催熟是指将芒果与成熟的水果(如香蕉)一起放入纸袋中,然后将袋口扎紧,一般经过2-3天左右的时间芒果就会成熟;药物催熟是用乙烯溶剂或晶体等催熟药物进行快速催熟;高温催熟是将芒果放在温度比较高的地方进行催熟。
芒果裂开可能是果实生长后期遇到高温干旱天气,后突然降雨或者浇水过多,导致果实快速膨大,果皮生长速度跟不上果肉吸收水分速度造成;也可能是膨大剂等使用不当造成,使用膨大剂后细胞分裂旺盛,果肉生长速度会超过果皮生长速度;还有可能是果实在生长时缺钙,营养失衡造成。
芒果酸是因为没熟。芒果成熟时味道香甜,果肉软糯,没熟时口感酸涩,果肉较硬。没熟的芒果可以用成熟的香蕉、苹果等水果与之放在一个纸袋或保鲜袋中并且扎紧,成熟水果分泌出的乙烯可以催熟芒果。
1、套袋时间:一般在芒果出现二次落果,果实表皮微微发紫后进行。2、套袋准备:对果树进行整形修剪,将果树上过长过密、交叉重叠枝条剪除,还要将形状不良的果实果梗剪除,避免消耗过多营养,在修剪后还要及时追肥喷药一次。3、套袋方法:将纸袋打开足够的空间,一手夹住芒果的果柄,一手拿纸袋,将果实套入纸袋内,套入后将纸袋口往中部折叠起来,再将其绑在果柄处。4、注意事项:绑袋时袋口不能过大;底部的漏水孔要朝下。
如果是用嫁接苗种植,芒果从开始到结果一般需要3年左右;若是用种子播种种植则需8-10年,甚至10年以上的时间才能结果。芒果种植想要高产、高品质,需要用排水性好、层厚的微酸性砂土种植,定植后需保持土壤湿润,雨季及时排水,肥料用量需根据每个品种的花芽期、成熟期而来,会有所不同。
芒果控梢可在第二蓬梢即将转绿时,可在根部施多效唑,还需结合叶面喷施控梢药剂。叶片即将转绿时,可以用多效唑或烯效唑、矮壮素喷、高磷钾喷施控梢,加快叶片老化;叶片转绿后多效唑可以加大使用量,并且适当配用甲哌翁、S―诱抗素、乙烯利进行控梢;叶片完全老化后主要用乙烯利为主,搭配多效唑、诱控素等轮换使用。
没有资料记载芒果从哪个国家传入中国的。据《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”记载,唐玄奘西天取经时带回,但传说的可靠性甚小,芒果果实、种子不耐贮运,当时条件很难传入中国。在我国云南西双版纳和广西的十万大山、百色地区那坡县发现了丰富的野生芒果资源,有学者认为我国华南地区很可能是芒果的原产地之一。
桂七芒果属于热带水果,热带是指赤道两侧大约南纬23.5℃与北纬23.5℃之间的区域,我国大部分地区都不适合种植桂七芒果;种植桂七芒果一般要求年均温20℃以上,而桂林年均温只有19℃,冬季有低温霜冻,冬季芒果有被冻死的风险,不太适宜种植桂七芒果,所以种植的人很少。
保证充足的光照,若光照不足,芒果苗容易出现徒长、叶片变细、无活力等情况。注意夏季高温天气芒果苗不能直接暴晒,冬季可以全日照,保证光照充分。勤修剪,一来保证造型,控徒长,二来促进分枝,促冠幅茂盛。加强肥水、湿度管理,夏秋季湿度过小容易黄叶,雨季湿度太大,根系易腐烂。
可在芒果开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵增粗果蒂,提高营养输送量,防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。还可喷施新高脂膜800倍液起到液膜套袋作用,不会影响果实呼吸,还可防果锈病、防裂果等,能提高果面着色和光亮度,降低残毒,提高品质。