芒果木属于油脂类木材。芒果木不适合燃烧,也不适合用来作为一般的家具建材,但芒果作为一项经济类果木,新旧树木换代时,树木数量大,可以大量处理树木的项目较少,所以大多芒果木用于雕刻手工艺品。
芒果皮能做种花肥料。芒果皮可以制作成液肥或者固体肥当花肥,作液肥时可以先将芒果皮切碎,放入塑料瓶中,再加入三分之一的水,密封2-3个月即发酵完成,可取上层滤液兑水使用;作固体肥时可以直接将芒果皮与土壤混合,放置在密封的容器中沤制4个月左右即完成,使用时可以直接用土壤养花。
没有资料记载芒果从哪个国家传入中国的。据《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”记载,唐玄奘西天取经时带回,但传说的可靠性甚小,芒果果实、种子不耐贮运,当时条件很难传入中国。在我国云南西双版纳和广西的十万大山、百色地区那坡县发现了丰富的野生芒果资源,有学者认为我国华南地区很可能是芒果的原产地之一。
10月份还有少量的芒果,如红苹芒和攀枝花产的芒果就是特晚熟的芒果品种,一般在10月份还可以见到它们的身影。对芒果进行催熟,一般可采用水果催熟、药物催熟、高温催熟、大米催熟等方法。其中,水果催熟是指将芒果与成熟的水果(如香蕉)一起放入纸袋中,然后将袋口扎紧,一般经过2-3天左右的时间芒果就会成熟;药物催熟是用乙烯溶剂或晶体等催熟药物进行快速催熟;高温催熟是将芒果放在温度比较高的地方进行催熟。
芒果的催化药可以用15%多效唑,用量需要根据树体大小决定。还可以用细胞分裂素加上硝酸钾、多肽类营养、多肽类营养等按照比例配制,配方尽量要温和,使用5天之后,花芽可能就会催发出来,效果也是比较明显的。在10-11月还可以施催化肥,树冠4米以内的,可每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克。
芒果需选择排水性好、疏松、土层厚的微酸性砂土种植,土壤PH值需保持在5.5-7左右;在每年6-8月选择阴天或者晴天,采用4×4-6米的规格种植;当幼树长至80-90厘米高时开始整枝,按照定主干、培养主枝、培养副枝条、增加辅养枝的思路进行修剪,以短剪和疏删为主。
乙烯控释剂的主要作用是催熟芒果,一般可以使用浓度为500-800ppm的乙烯利,与芒果放入密封的容器中,保持温度为20-28℃,相对湿度为85-90%,24小时后打开容器之后3-5天芒果即可达到半熟。
芒果冬天怕冻。芒果适宜的生长温度是25-30℃,低于20℃时生长缓慢,低于10℃时叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受到冻害,幼龄树在气温低至0℃左右时,容易发生枝干冻害引起死苗,而成年树在气温下降至-3℃左右枝叶会受严重冻害。
芒果核种植时需大头朝下,有利于种子生根。芒果核种植前需先用工具将果核外残留的果实,清洗干净后放在干燥通风处,直到外表呈米白色;再打开外壳,取出种子,放入清水中浸泡4-7天左右,待种子变为黄绿色即可种植;将嫩芽一端朝上,根部朝下,向上部分稍微暴露在土壤外面,并浇一次水。
芒果裂开可能是果实生长后期遇到高温干旱天气,后突然降雨或者浇水过多,导致果实快速膨大,果皮生长速度跟不上果肉吸收水分速度造成;也可能是膨大剂等使用不当造成,使用膨大剂后细胞分裂旺盛,果肉生长速度会超过果皮生长速度;还有可能是果实在生长时缺钙,营养失衡造成。
芒果盆栽可以在春季3-4月或秋季9-10月种植;芒果种子需要需沿边剪开,去除壳内杂质,放入水中浸泡直至发芽;期间每天都需换水,一般需4-7天;发芽后用瓦盆种植,盆中放入松软、透气性好的土壤,将种子放入,用土覆盖1厘米左右,再在表面铺盖一层麦饭石;需放在阳光充足的地方养殖,保持土壤湿润即可。