桃树套袋前一般可以喷施代森锌、甲基托布津、阿维菌素、螺虫乙酯、多菌灵、菊酯类或吡蚜酮等药物,喷施这些药物可以有效地防治褐腐病、食心虫、蚜虫等病虫害。注意事项:套袋之前要对桃树进行修剪,比如病枝、枯枝都要全部清理干净。
果实已成熟:桃子已经完全成熟(瓜熟蒂落),从而出现自然落果的现象。施药不当:过度对桃子使用催红剂,使桃子因受到药害而落果。营养过剩:果实吸收的养分较多导致营养过剩,从而出现落果的情况。受到虫害:果实受到桃小食心虫的危害,因而引发落果。其它原因:遇到大风天气、冰雹、受到鸟害等。
翁源鹰嘴桃主要产自广东省韶关市翁源县的龙仙镇李洞村、石背村以及青云村。鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半较对称;果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色,不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。桃子成熟的时间为每年的7月份。
桃子流胶一般是由真菌侵染引起的,即被葡萄座腔菌和桃囊孢菌(属于子囊菌亚门真菌) 侵染所导致。病原菌的菌丝体和分生孢子器在树干、树枝的染病组织中越冬,等来年会在桃树萌芽前后这段时间产生大量的分生孢子,之后会借着风力或雨水从桃子的伤口、皮孔侵入内部。
连平鹰嘴蜜桃一般会在每年的6-8月份上市。河源市连平县的“上坪鹰嘴蜜桃”具有果大肉嫩、味甜爽脆等特点,远销珠三角等大中城市,目前处于供不应求的状态,该水果已经成为广东地区非常受消费者欢迎的“绿色水果”。2005年11月,连平县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为“中国鹰嘴蜜桃之乡”。
中桃十号的成熟时间一般在每年的7月初左右。它是中蟠桃早中熟品种,7月初开始成熟,果实发育期95天,果实圆形,单果重250-376克,黄肉,甜,可鲜食加工兼用,可溶性固形物13-14%。粘核,品质优良,留树时间长,极耐储运,大花型,有花粉,极丰产,适合建大型基地,远距离远销。
广水胭脂红桃子的基地在湖北省随州市广水市,桃子成熟时间通常是在每年的6月中旬,熟后的桃子果皮淡红,果肉呈深红色,食用后嘴唇像抹上了一层“胭脂红”唇膏,因此而得“胭脂红”之名。桃子以其保鲜期长、色泽鲜红、口感甜脆等优点,深受消费者喜爱。
桃子增加甜度可以用施肥等自然的方法,不建议施用农药,一般成熟度高甜度也高。通常使用催熟剂,容易造成农药的残留。可以在施肥时用熟鸡粪作为肥料,磷钾肥也可以提升桃子的甜度。适当可以使用甜味剂,在桃树刚结出小桃子时喷洒,对桃子的光合作用有提升作用。
肥水管理不当会导致桃子裂果,如氮肥施用过量,天气多雨,湿度过大,排水不及时等,应该合理使用氮肥,下雨天及时做好排水措施。过度使用膨大剂会导致桃子涨破果皮而出现裂果,应避免过量使用膨大剂。部分桃子品种以裂果,可以选择肉质紧密、晚熟的品种进行种植。修剪枝叶过度会造成裂果,适当病虫枝、弱枝、徒长枝即可。
萌芽前:追肥时间一般为桃树萌芽前1-2周,追施的肥料以速效氮肥为主。开花后:追肥时间一般为花朵凋谢1-2周后,追施的肥料还是以速效氮肥为主。硬核期:追肥时间一般为6月份上中旬,此次施肥以氮肥、磷肥、钾肥为主。果实膨大期:一般可在桃子开始膨大时追肥,此时施用的肥料以氮肥为主,同时要配合施用一些钾肥。
中桃5号通常是7月中上旬成熟。果实发育期100天,果实圆整,单果重225-375%,成熟后整个果面着鲜红色,十分美观。果肉白色,风味浓甜,可溶性固形物13-16%,果肉脆,成熟后不易变软,粘核,花蔷薇型,花粉多,自花结实,极丰产,需冷量660小时。