发现患有青枯病的病株要及时拔除,并带出菜田外深埋或烧毁,在病株周围土壤撒上石灰,全园喷施新高脂膜800倍液以防止病害扩散。病穴用20%的石灰水消毒,并喷施72%农用链霉素可溶性粉剂500倍液等药剂进行防治,每隔7-10天一次,连续3-4次。
茄子是由茄子花的子房发育而来。茄子原产亚洲热带,在全世界都有分布,以亚洲栽培数量较多,占世界总产量74%左右;欧洲次之,占14%左右。中国各地均有栽培,为夏季的主要蔬菜之一。
茄子的叶片失绿变黄有可能是因为患有黄萎病。防治方法:与非茄科作物或瓜类作物轮作3-4年;种植时选用抗病力较强的品种作为种植对象,种植后施足腐熟的有机肥;及时拔除病株并烧毁,并在其种植坑内灌注药液进行消毒;在定植时用菌根消(1000倍液)浸湿幼苗的根部,定植后再用此药液灌根,每株灌药量为250毫升。
1、茄子采收结束前,将门茄上面所有枝条全部剪除,下部的侧枝也同样剪除,仅仅保留植株的基部(10-15cm),然后在伤口上涂抹50%多菌灵500倍液。2、剪枝结束后,浇施一次水(以渗透根系周围土壤为宜),并在浇水后中耕松土,每亩地施加40-50kg复合肥,然后进行培土。
在家庭中种植茄子一般不需要打枝,但如果种植的面积比较大,则需要打枝,因为打枝后有利于高产。打枝方法:一般可以采用“自然开心整枝法”来进行打枝,即为每层分枝保留2个对叉(斜向生长或水平生长的对称枝条),其余的枝条尤其是垂直向上生长的枝条一律摘除即可。
茄子掉色是因为受品种、种植环境、温度气候等关系影响,出现茄子皮内的水溶性花青素被外界水带出,出现掉色现象,会出现紫色或蓝色。茄子掉色不影响食用,但出现表皮湿润发黄、黑心、表皮腐烂时不能食用。
茄子的亩产量根据其品种、种植方式、管理水平而有所区别,在种植条件良好的情况下,茄子的亩产量一般在7500斤左右。茄喜高温,种子发芽适温为25℃-30℃,幼苗期发育适温白天为25℃-30℃,夜间15℃-20℃。
茄子移栽后一般经过10天左右即可施肥。移栽茄子后对其进行第1次追肥时一般可以亩施500-1000千克腐熟的人粪尿(结合浇水来施用),同时还可以增施0.5千克硼肥;移栽10-20天后可将土壤翻耕1次,同时可施入适量的尿素、过磷酸钙、硫酸钾等肥料。
茄子苗对生长环境中的温度比较敏感,在露天种植的情况下,一般可于5月份中上旬开始育苗,然后在6月份左右开始移栽,移栽之后大约经过80-90天就可以采收;而如果是在早春育苗,则一般可于12月份至次年1月份开始播种,然后在2月份开始移栽,到了4月份之后即可采收。
1、农业防治:重病地可与非茄科作物实行2-3年轮作,平时需要将排水沟清理干净,保证能够顺畅的排水灌水,而在收获后,田间所遗留的病残体也需及时清除干净。2、化学防治:以绿色防治为例,可用20%苯醚甲环唑微乳剂1500-2000倍液喷雾防治,亩用量一般为50-75g。
茄子的病虫害主要有褐纹病、疫病、炭疽病、白粉病、叶霉病、茶黄螨等种类。1、褐纹病:病果上的病斑会连成片,使得整个病果落地腐烂,或者挂在枝上发生干腐。2、疫病:果实上的病斑在条件适宜时,会迅速蔓及全果,造成果实变黑腐烂。3、炭疽病:生活力弱的果实容易发生该病,而在地势低洼、排水不良、植株生长势弱、重茬地的地块中发生程度重。4、白粉病:主要会危害叶片,若发生严重,粉状物会覆盖叶片的正反面。