早春苦瓜一般可以在3月份左右进行种植,此时的气温适宜育苗,并且培育好植株后气温也开始逐渐回升,这有助于苦瓜的生长。由于不同的地区其种植时间会有所差异,如果是在南方种植早春苦瓜,则一般在2月份左右就可以进行种植,若气温一直较低,则可以在4月份左右进行种植。
种植苦瓜一般都要掐尖。苦瓜秧的掐尖,主要是定植后整枝拉蔓,将爬到架上的侧蔓中不结果的、弱枝、病枝掐掉,尽量保持主蔓牵引上架之后,基本上保留2个侧蔓即可,当侧蔓结第二个果的时候进行摘心,让二棵侧蔓和主蔓牵引至架上最佳,可以利于苦瓜透光、通风等,利于苦瓜的生长发育和营养需求。
苦瓜不需要削皮。苦瓜属葫芦科,是一种一年生攀援状柔弱草本植物,原产于东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区,中国南北均普遍栽培,其果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,成熟果肉和假种皮也可食用。
苦瓜从播种到结果一般需要80-100天左右。苦瓜在抽蔓期以前生长得较缓慢,其绝大部分茎蔓会在开花结果期形成,茎蔓生成时各节自下而上发生侧蔓,形成多级茎蔓。随着茎蔓生长,叶数和叶片面积会不断增加,在单株叶的面积中,在开花结果期长出的就占95%。
1、打药方法:出苗后,叶面喷施0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍液,或叶面喷施1.4%复硝酚钠水剂1500-3000倍液,或叶面喷施0.136%赤霉·吲乙·芸苔素可湿粉10000-12000倍液。2、其他方法:苦瓜上架前,及时做好引蔓工作,上架后适时整蔓。
生理性裂果:苦瓜的根系吸收肥水的能力较弱,加上苦瓜叶面积系数较大,叶面蒸腾量大,在降雨量较少、空气湿度小的情况下就容易因生理性缺水而裂果。蔓枯病造成裂果:苦瓜染上该病后,其光和效率降低,瓜条生长缓慢,造成瓜条短粗和裂果。病毒病造成裂果:受到蚜虫、白粉虱等害虫的危害而染上病毒病,发病后造成裂果。
症状:瓜条染病后,起初呈水渍状,很快病部组织就会软化腐烂,表面产生浓密的絮状白霉,在高温潮湿的环境下,病部会迅速扩展,最后导致整个瓜条染病腐烂。防治方法:使用地膜覆盖栽培,阻止病菌侵染和降低田间湿度;在发病初期用70%代森联干悬浮剂(600倍液)等药物喷施,视病情每间隔7-10天喷施1次。
症状:叶片染病后初现褐色的圆形病斑,中间多为灰褐色,后期病部生出黑色小粒点;茎蔓染病后病斑初为椭圆形或梭形,扩展后为不规则形,湿度大或病情严重时常溢出胶质物,最后导致全株枯死。防治方法:在发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂(600倍液)等药物进行喷雾,每隔7-10天喷施1次,喷施次数视病情而定。
苹果苦瓜即苹果白玉苦瓜,一般在每年的3-4月份种植,苹果苦瓜果面密生亮白珍珠粒,糖度高达6度,口感脆甜多汁,果型粗肥,肩形美,生长强健,结果能力强,采收期长,亩产量可达3000公斤以上。
苦瓜一般在3月下旬至4月上旬进行温室或大棚播种育苗,4月底5月初定植。无土栽培首先用福尔马林或用温水浸种后将种子置于常温水下浸泡,将发芽的种子放在预先浸泡过的海绵块中,再放在育苗盘上,控制好温度,每天早晚各淋水1次,种子在育苗槽内放置7-10天后,长至2片真叶时移栽,直接将营养杯放在栽培槽中即可。
保持温度白天为20-23℃,晚上10-15℃;肥料需施用淡肥水,除基肥外可追施一次淡肥水或喷洒叶面肥;在移栽到大田前一周进行炼苗,白天可以逐渐开始通风,直到最后全部揭开大棚,但夜晚需保温,还要增加土壤,保持土壤湿润;幼苗出土后,对于板结的土块需进行松土,发现杂草及时拔除。