芝麻产量400公斤品种

种植芝麻的行距一般为26厘米左右，株距一般为13-16厘米左右。不同地区的芝麻播种期具有很大的差别，比如在黄河流域一带芝麻的春播时间一般为4月份下旬至5月份上旬，在安徽、河南、湖北等地区的播种时间一般为5月份下旬至6月份上旬，而在南方地区的播种时间一般为7月份上中旬。

苗前封闭除草：可喷施金都尔（精异丙甲草胺）等除草剂，用药量为50-65毫升/亩，施药后可防除马唐、狗尾草、牛筋草等禾本科，同时可以防除异型莎草、三棱草和部分阔叶杂草。苗后茎叶处理：防除阔叶杂草可施用灭草松（苯达松），亩用120-150毫升药液兑水30公斤进行喷雾，使用时可先小面积试用。

多效唑一般可以在芝麻长出1-3对真叶时使用，施药后可有效抑制苗期的营养生长，同时还能促进植株的根系发育、促使秧苗矮壮，除此之外还可以增加植株的绿叶数、加深叶色、防止植株倒伏。注意事项：喷施多效唑之后要适时翻耕土壤（收获后），以免对下茬作物产生影响；施药时要把握好适宜的浓度和时间。

芝麻的播种适宜深度一般为3.5厘米左右，最深不能超过5厘米，播种过浅或过深都会影响到种子出苗。土质较疏松，表面的水分易干的地块，幼苗的出土阻力较小，可适当增加播种深度，而土质较紧密的地块，幼苗不易顶出土层，可适当减小播种深度。墒情较好的地块，播种深度可适当减小，墒情较差的地块，播种深度可适当增加。

春播芝麻撒播一亩地需0.6斤，条播一亩地需0.8斤，穴播一亩地需0.4斤。芝麻种子细小，一般可以将种子与细泥混合后再播种，以阴天或晴天傍晚播种为佳，播后盖土压实并浇适量的水即可。

芝麻油是香油。香油一般是从芝麻中提炼出来的，其含有的脂肪酸和氨基酸较高，且具有特别的香味，故称为香油。香油的榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，而小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

对芝麻地进行封闭除草一般可以打氟乐灵乳油、敌草胺乳油等药物。用药方法：在播种前亩用100-120毫升48％氟乐灵乳油或亩用100-120毫升48％敌草胺乳油兑水40-50公斤，然后将药液喷于土壤的表面使其混入浅土层中即可。注意事项：天气比较干旱时要适时保墒；施药3-5天后才能播种。

在温度适宜、水分充足的条件下播种芝麻一般经过3-4天即可出苗。芝麻出苗后大约经过30天左右就会长出6-8对真叶，同时会开始现蕾，植株现蕾后其花蕾会进一步发育，然后才会进入开花期。芝麻的生育期一般为80-120天左右，其中早熟品种为80天左右、中熟品种为81-100天、晚熟品种为100天以上。

正常情况下1斤芝麻可以出4两左右的油。芝麻榨油前需要放在清水里浸泡，将其中的泥沙分离出来，然后把洗好的芝麻控干水分，再把芝麻放入炒锅里用小火慢炒，炒到芝麻颜色变深后，接着把芝麻趁热倒入提前预热好的榨油机中开始榨油即可。

芝麻苗可以吃。芝麻苗有浓烈的芝麻香味，故名芝麻菜，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素B、钙物质等，口感嫩滑，但略带苦味，烹饪前需焯一次水，捞出后用凉开水冲洗，再炒食、上汤或者凉拌。