冬虫夏草挖出来怎么处理

冬虫夏草有保质期。

放入冰箱中的冬虫夏草一般有2年左右的保质期，处于真空条件下的冬虫夏草一般有2-3年的保质期。

冬虫夏草的保存时间不宜过久，若保存时间超过3年，则营养价值和滋养效果会下降，因此建议购买冬虫夏草后尽快食用。

冬虫夏草是由冬虫夏草菌侵入蝙蝠蛾幼虫的体内后，逐步消化掉蝙蝠蛾幼虫体内的养分而长成的一种真菌体。蝙蝠蛾幼虫在生长过程中受到虫草菌的感染后，菌体会在幼虫体内繁殖，当幼虫痛苦难耐时会往地面浅层钻，在浅层死去成为僵虫，当虫草菌侵蚀掉虫体的内脏后会向上突破幼虫的身体，最后形成柱状的孢子体。

于秋冬季节准备2个黑色的塑料袋和1个纸箱以及适量的花椒，然后将干虫草装入袋中并放入纸箱内，放入纸箱后于外层再套一层塑料袋，并于外层的塑料袋内放入花椒，最后将塑料袋放入酒柜或木柜中即可。

冬虫夏草不能在福建种植，因为它目前还不能被人工种植。冬虫夏草对生长环境的要求特别高，它一般生长在青海、西藏、四川、云南、甘肃等省份的高寒地带和雪山草原，由于它形成所需要的条件特别复杂，如高寒、低氧、高紫外线强度等恶劣的自然环境，而现今的科技还无法模拟出这些环境，所以不能够人工种植冬虫夏草。

冬虫夏草不会开花。冬虫夏草是由冬虫夏草菌侵入蝙蝠蛾幼虫的体内后、逐步消化掉蝙蝠蛾幼虫体内的养分而长成的一种真菌体，它本身不是植物，所以不会开花。冬虫夏草的外观与蚕较为相似，一般长3-5厘米左右，直径为0.3-0.8毫米左右，表面呈深黄色至黄棕色，有20-30个环纹，近头部的环纹较细。

冬虫夏草不会动。冬虫夏草是由冬虫夏草菌侵入蝙蝠蛾幼虫的体内后、逐步消化掉蝙蝠蛾幼虫体内的养分而长成的一种真菌体，幼虫死亡后它没有行动的能力。冬虫夏草全身具有8对足，中部的4对足较明显，头部的3对和尾部的1对足不明显，其质地较脆，易折断，断面略平坦。

冬虫夏草断草与整草的主要区别在于断草的价格和效用会大打折扣，因为消费者一般不愿意购买断草。断草（断条）：指虫草在采挖、刷净、收储及后期的销售过程中发生了折断，分成2截或多截。

冬虫夏草在冬天是虫，在夏天是“草”是因为虫草菌（冬虫夏草菌）在冬季或冬季之前进入了幼虫的体内吸取其营养，到了夏天之后，幼虫体内的营养被吸收完，并且由于此时的气候较为适宜，虫草菌就会破虫而出，形成冬虫夏草。

冬虫夏草的外观与蚕较为相似，一般长3-5厘米左右，直径为0.3-0.8毫米左右，表面呈深黄色至黄棕色，有20-30个环纹，近头部的环纹较细；其头部一般为红棕色，具有8对足，中部的4对足较明显；质脆，易折断，断面略平坦，一般呈淡黄白色。

冬虫夏草没有种子，因为它不是植物。冬虫夏草是由冬虫夏草菌侵入蝙蝠蛾幼虫的体内后、逐步消化掉蝙蝠蛾幼虫体内的养分而长成的一种真菌体，其食用方法有常温生服、炖煮食用等。