养虾用硅藻水或绿藻水皆可。硅藻水的水质较“肥、活”,水中的藻类是硅藻,小环藻、针杆藻、舟形藻等,这些藻类都是水产养殖动物的优质饵料。绿藻水的水质看上去嫩爽,透明度在20-35厘米之间,水中的藻类是绿藻,常见的绿藻有小球藻、栅藻、纤维藻等,绿藻吸收水中大量的氮肥,净化水质。
虾塘内的伊乐藻过多应及时开辟水草沟,也可以人工割出一条路径,以避免伊乐藻的密度过大;若伊乐藻的长势较强,则需要及时进行打头处理,以抑制伊乐藻的生长。伊乐藻是一种低温水草,当气温升高时它就会长出水面并慢慢死亡,在数量比较少的情况下一般可以不用理会。
红糖能降虾塘PH值。红糖是降低PH值的绝好材料,如果池塘里面水质较肥、PH值波动较大的话,可以向水体中提供一些碳水化合物,比如红糖等,使用方式一般为泼洒,每亩使用2-3斤,用1-2次,可以使PH值降至理想值,有利于稳定水质,防止或减缓应激反应的发生。
池塘的面积约为3-5亩,池坡土质偏硬、保水性好且不漏水、水位易调控的池塘比较适合养殖河虾;选择在养殖鱼类的池塘里面养河虾,使用适量的基肥对池水施肥;选择池塘精养方式或者虾稻混养方式养殖河虾,虾苗第一个月一般吃池塘里的浮游生物即可满足生长的需求,也可以饲喂少量的饲料。
养殖的虾一般不会含有激素,因为虾对水质的要求较高,如果养殖时对其投喂激素会导致虾难以存活;而且为了保证水产品的质量安全,农业局通常还会定期对虾的产区进行检查,所以养殖的虾一般都能放心食用。
前期准备:1-2月份,开挖“一”或者“L”形田边沟,沟深0.6-0.8米、宽4米、坡比1∶1.5。苗种投放:3-4月中旬,投放虾苗5000-7000尾/亩,规格为140-300尾/千克。日常管理:4月下旬至5月底,水温升高,应加强水质调控、饲料投喂、水草养护以及病害防治。
养虾可以不放水草,但水草可以为虾提供天然植物饲料,也可以净化水质,增加水体溶氧,遮阳降温,还可以为虾安全脱壳提供场所和适宜的生态环境,所以一般情况下,可以适当的放养一些水草。
养虾用什么水质要根据虾的品种而定,养殖淡水虾一般可以用经过除氯后的自来水,养殖海水虾一般可以用海水素(海水晶)调配的人工海水。虾按出产来源的不同可分为海水虾和淡水虾两种,海水虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道较为鲜美,属于食中上味、海产名品。
成年小龙虾体长约5.6-11.9厘米,暗红色,一斤小龙虾有10-20只左右,所以100克小龙虾有2-4只。成年基围虾一般单只重量在30-50克左右,所以100克基围虾有2-3只,基围虾具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,最大体长可达19厘米。
养虾需要办理环评手续。养虾场需要先鱼资质的环评单位签订环评技术委托合同,由该单位根据养虾场提供资料编制环评报告并出具资质,之后交由环评部门,环保部门给出环评意见,由该单位对送审的环评报告根据环保部门意见进行修改并出具资质,再送交环保部门审批,等待拿批文。
每667平方米的鱼塘(1米深)用300克硫酸铜加200克硫酸亚铁混水溶解后全池泼洒,可以有效的清除黑鱼,对其它的鱼还能起到一定的杀虫作用。