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养殖的虾有激素吗

时间:2019-08-27 15:51:07 | 作者:李宗全 | 标签:养虾

养殖的虾有激素吗

回答养殖的虾一般不会含有激素,因为虾对水质的要求较高,如果养殖时对其投喂激素会导致虾难以存活;而且为了保证水产品的质量安全,农业局通常还会定期对虾的产区进行检查,所以养殖的虾一般都能放心食用。

一、养殖的虾有激素吗

人工养殖的虾一般不会含有激素,因为虾(以及其它一些水产品)对于水质的要求比较高,如果在养殖的过程中对其投喂了激素或者是其它化学物质,则会导致虾难以存活;而且为了保证水产品的质量安全,农业局还会定期对虾的产区进行检查,因此买回家的人工养殖的虾一般都能放心食用。

养殖的虾有激素吗

二、如何挑选新鲜健康的虾

1、看外形:新鲜的虾其头部和尾部与身体紧密相连,且虾身有一定的弯曲度,同时其虾壳和虾须较硬,眼部较突出;若虾壳较软、眼凹、壳肉稍有分离,则说明虾刚刚死亡;若虾的头脚已经脱落,且虾肉比较松散,则说明虾已经死亡较长的时间。

2、看色泽:新鲜的虾其皮壳发亮,比如河虾壳一般呈青绿色,海虾壳一般呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾);而不新鲜的虾会表现出皮壳发暗、虾壳略呈红色或灰紫色的现象。

养殖的虾有激素吗

3、观肉质:新鲜的虾其肉质坚实且细嫩,同时具有弹性,而且气味也比较正常(无异味);不新鲜的虾其肉质一般没有弹性,且身上带有一定的异味。

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