当前位置:致富热 > 养殖问答 > 灌香肠遇到阴雨天怎么办

灌香肠遇到阴雨天怎么办

时间:2020-02-21 11:12:44 | 作者:李宗全 | 标签:香肠

灌香肠遇到阴雨天怎么办

灌香肠遇到阴雨天可以先将香肠暂时放在冰箱里保存,在0℃下保鲜可以保存20多天,等到天气转好了以后再重新拿出来晾晒。遇到连续的阴雨天,可以把香肠用烤箱将其烤干,把温度设置为40℃,或用电加热风扇进行吹干,许多批发生产作坊或是厂家都会选择这种方法。

一、灌香肠遇到阴雨天怎么办

1、灌香肠遇到阴雨天可以先将香肠暂时放在冰箱里保存,零度保鲜可以保存20多天,等到天气转好了以后再重新拿出进行晾晒。

2、遇到连续的阴雨天,可以把香肠放在避雨通风的地方,如朝北的阳台或窗檐下面保持透风,是能够将其吹干的。

3、用烤箱低温将其烤干,把温度设置为40℃,持续烤干。

4、用电加热风扇进行吹干,许多批发生产作坊或是厂家都会选择这种方法。

5、用烟熏干,是湖南、四川、贵州常会使用的一种方法,又称为熏腊肠。

二、香肠如何保存

1、晾挂保存:将香肠放在阴凉通风处彻底风干后,再直接晾挂在阴凉干燥处保存,注意要避免阳光直射,等到气温逐渐上升后,需要检查香肠是否保持着干燥,一旦发现其表面出现油渍时,表示表面的气温过高,需要立即将其放入冰箱里保存。这种方法适用于南方。

2、冰箱保存:将香肠直接用真空包装好,放在冰箱中冷冻或者冷藏保存,若是选择冷藏的方式保存,一般可以保存3个月左右,若是选择的冷冻方式保存,可以保存一年左右,且不需要担心气温的变化。

3、白酒保存:将香肠彻底风干之后,放在缸内,注意缸内要垫着竹架,放一层香肠就洒一些白酒,一直重复直到香肠完都放进去为止,最后将其密封,用牛皮纸封住缝隙,不露出一丝缝隙,缸需要放置在阴凉处存放,避免高温和雨林,用这种方法保存,可以保持半年的时间不坏,且开缸后还能保证味道不变。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 映山红移栽时间,移栽后多久可以发芽

    映山红移栽时间,移栽后多久可以发芽

    1、通常映山红移栽的时间可以在每年的清明节前后,具体可以在四月份前后,这个时间温度已经开始回升,而且是在开花之前,植株的生长还未全部恢复。这个时候移栽会减少对根系的伤害,它也可以更快恢复生长,将成活率大幅度提高。2、映山红下山桩栽植之后倘若毛细根较多,发芽时间则是一个月左右,倘若无毛细根,那么最快两个月才能发芽生长。

    2022-03-07 15:28:53
  • 蛋鸭脱肛是什么原因

    蛋鸭脱肛是什么原因

    蛋鸭脱肛原因:育成期以及开产初期饲养管理不当,没有控制饲养,导致鸭子过肥,可能是饲料中能量蛋白比例失调,通常是蛋白不足、能量过高;进入产蛋期后,调整饲料时过早地调配产蛋高峰期的饲料,因此蛋白的比例增加过多过快;或者光照控制不合理,使青年鸭性激素分泌速度加快,趾骨开张,导致开产提前。

    2019-08-22 15:37:56
  • 鹦鹉闭眼睛什么原因

    鹦鹉闭眼睛什么原因

    鹦鹉经常闭着眼睛可能是因为患有眼部疾病;也有可能是因为精神状态不好或是缺少身体所需的营养元素,一直比较困,在睡觉;还有可能是天气过于炎热,鹦鹉需要休息也会一直闭眼睛。

    2019-08-14 15:46:39
  • 小葱用什么肥料长得快,附小葱的种植方法和时间

    小葱用什么肥料长得快,附小葱的种植方法和时间

    种植小葱一般施用腐熟的农家有机肥会长得比较快。育苗基肥:每亩地施2500-3500kg优质有机肥和40-60kg的过磷酸钙作为基肥。定植基肥:每亩地施加3000-5000kg的有机肥,15kg的复合肥作基肥。

    2020-10-16 15:21:22
  • 苹果树挖了能再栽幼苗吗

    苹果树挖了能再栽幼苗吗

    苹果树挖了之后可以再栽幼苗(重茬),但是容易滋生病虫害。苹果树挖了之后如果在原地重新栽植苹果树苗,容易患上重茬病,重茬病是指在同一地块上栽植一种作物,伐掉后又继续栽植同种作物,而导致新栽植的作物的生长受到抑制和发生病害的现象,建议做好防疫处理后再重新栽种。

    2019-12-27 17:06:35
  • 多大的青鱼苗开始吃螺丝

    多大的青鱼苗开始吃螺丝

    10cm以上的青鱼苗就开始吃螺丝了。小青鱼吃小螺丝,大青鱼吃大螺丝,青鱼有很强的吸食能力,可以将螺蛳等食物吸入嘴中,然后将螺蛳坚硬的外壳磨碎后将食物吐出来,最后将螺蛳肉吞食进去。

    2020-05-21 22:28:48
  • 沙糖桔喷什么药着色靓

    沙糖桔喷什么药着色靓

    沙糖桔一般喷了壮果蒂灵等药物后其果实较为鲜亮。沙糖桔的果实一般呈扁圆形,顶部有瘤状的突起,蒂脐端凹陷,色泽为橙黄或橙红,其果壁较薄,果皮易剥离,果肉含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖等元素。

    2019-12-19 22:20:32
  • 用啤酒浇花好不好

    用啤酒浇花好不好

    用啤酒浇花的效果比较好。

    增加养分:浇施啤酒后营养物质会沉积在土壤中,花卉吸收后会快速生长,还能延长花期。

    促进光合作用:啤酒含有二氧化碳,对花卉使用后有利于植株进行光合作用,积累营养。

    调节酸碱度:啤酒呈微酸性,使用后可调节盆土的PH值,为喜酸花卉创造适宜的生长环境。

    2022-06-21 16:07:24
  • 黄颡鱼烂皮能换水吗

    黄颡鱼烂皮能换水吗

    黄颡鱼烂皮能换水,可以注入1/3的新水,来控制水质。需要对水池进行消毒,但要避免用刺激性大的消毒剂,以免加重死亡。发病后需要减少投饵量,以免更加破坏水质。

    2019-10-31 17:24:07
  • 罗非鱼多少米水深可以越冬,附罗非鱼的养殖方法与技术

    罗非鱼多少米水深可以越冬,附罗非鱼的养殖方法与技术

    越冬池必须根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬水深一般以1.5-2米为宜,越冬池进水量和出水量要相近,一定要保持水温和深度。罗非鱼是热带鱼类,所以它不耐低温,当水温下降到12℃以下时它就会死亡,养殖罗非鱼时可以利用工厂排出的冷水,直接在冷却池内进行越冬。

    2020-12-01 09:12:04
  • · 家养小龙虾怎么养,需要多少水
  • · 水稻和大米的区别
  • · 蓝莓生长环境条件,如何盆栽种植
  • · 叶面肥烧叶症状
  • · 树莓冬天用剪枝吗
  • · 小龙虾进笼死亡无力是怎么回事?
  • · 硫酸钾复合肥和硫酸钾型复合肥的区别
  • · 东北喇蛄养殖能成功吗
  • · 沙糖桔第一年挂果管理技术
  • · 小鸡啄羽啄肛是怎么回事?用什么药