石斛需要复合肥、叶面肥等肥料。一般家庭养殖的石斛可施用复合肥和磷酸二氢钾叶面肥,如果是用来食用的石斛可采用自制肥饼水来喷施,除肥料外还可以用松树皮、木屑、苔藓、小石头等撒在土壤表面,有利于排水、透气。
石斛长出额外的根须一般是因为它的主根无法从基质中获取水分(有可能是因为主根已经腐烂,或基质中的水分含量较少),只能通过从空气中来获得,所以会在植株上面长出根须,这种根须也被称为“气生根”。
石斛并没有特别突出的耐寒能力,如果冬天将其种植在过于寒冷的地方,或者没有及时做好保温工作,那么它就有可能会被冻死。对于大多数品种的石斛来说,冬季的气温要维持在0°C以上才能安全过冬,而个别品种能适应零下5°C的低温,但是如果温度继续下降,那么也会受到冻害或死亡。
石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草,是一种属于轮藻总门、木兰纲、天门冬超目、天门冬目、兰科、石斛属、石斛种的植物。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳。
石斛在冬天一般会掉叶子,其叶片通常是在11月份变黄,然后在12月份开始掉落,直至完全落完。石斛是一种属于天门冬超目、天门冬目、兰科、石斛属、石斛种的植物,别称仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等名字。
石斛可以在北方种植,但是一般需要使用大棚。石斛种植的时间一般为春季,因为春季的湿度大、降雨量也相对较大,种植后容易成活。石斛的茎直立,一般呈肉质状且较为肥厚,形状为稍扁的圆柱形,长10-60厘米左右,粗1.3厘米左右。
石斛发芽后可以采用扦插的方式进行种植。取4-5节石斛的茎,长度大约15厘米左右,然后将其插在装有河沙的花盆里,注意要保持直立;将花盆放在光线明亮的地方,并将温度控制在25-30℃之间,在养护期间保持土壤湿润,一般经过1个月后就可以生根。
石斛不开花有可能是因为没有吸收到足够的营养所导致的,由于没有给它适当补充磷钾肥从而影响了花芽的分化,所以无法正常开花。解决方法:在石斛进入花期后及时补充磷钾肥,帮助它加快花芽的形成,同时花开之后还可施加一点有机液肥,以补充植株开花耗掉的营养,施加次数以每月1-2次为宜。
石斛的品种较多,常见的有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、球花石斛、流苏石斛、报春石斛、草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、紫皮石斛等。其中铁皮石斛是一种属于兰科的多年生附生草本植物,它喜欢在半阴且湿度较大的环境中生长,其耐寒性极差,主要分布在云南、四川、安徽以及浙江等省份。
石斛不能用土种植,因为其根系浅。泥土粘性高,沥水性和透气性不强,直接用土种植容易导致烂根。石斛种植的基质需要选用柔软、透气、排水性良好的植料,一般可以选择泥炭块、松树皮、花生壳、椰子皮、苔藓、木屑、水苔等。
铁皮石斛不能用土种植,其原因是铁皮石斛本身气生根和浅根性的特质,要求栽培基质既有良好的保水性又要有通风透气性。而仿照野生状态下铁皮石斛的生长环境,选择石头作为基质的话,透气性很好。