西葫芦苗期管理技术

西葫芦烂头原因：种植密度较大、通风采光较差、氮肥施用过多；土壤黏重、偏酸，多年重茬，田间病残体多；肥料未充分腐熟、有机肥带菌或肥料中混有本科作物病残体；大棚栽培为了保暖而不放风、排湿，引起湿度过大；阴雨天、清晨露水未干时整枝，或虫伤较多，病菌从伤口侵入；大水漫灌、低温高湿、昼夜温差大等。

西葫芦植株长出第一个瓜之后一般不需要掐（摘除），对其适量浇水即可。西葫芦是一种属于葫芦目、葫芦科、南瓜族、南瓜属、西葫芦种的一年生蔓生草本植物，其叶柄较粗壮，被短刚毛，叶片质硬，挺立，通常呈三角形或弯缺的半圆形，上部为深绿色，而下部的颜色较浅，叶脉的两面均有糙毛。

西葫芦缺素症状：缺氮时植株生长缓慢，呈矮化状，叶片小而薄，畸形瓜增多；缺磷时植株矮化，叶片小而僵硬，颜色暗绿，老叶有明显暗红色板块，后变成褐色，易脱落；缺钾时植株节间变短，叶片变小、卷曲，呈黄绿色，果实中部、顶部膨大；缺钙时植株上部叶较小、卷曲，呈降落伞状；缺镁时植株下部叶脉变黄，萎缩。

1、整地施肥：以有机肥为主，一般每亩施腐熟有机肥2000公斤，饼肥75公斤，复合肥40公斤，草木灰80公斤。2、开沟整畦：采用深沟高畦，地膜覆盖栽培，一般畦宽100厘米，畦高20厘米，沟宽25-30厘米。3、播种育苗：播种前准备好苗床，苗床上的培养土用有机肥和疏松土壤混合。

农业防治：与水生作物实行轮作，或夏季把病田灌水浸泡半个月，将菌核埋入深层土壤，抑制子囊盘出土。物理防治：播种前用10%盐水加新高脂膜（800倍液）浸种2-3次，汰除菌核。生态防治：将奥力克霉止水剂按300-500倍液稀释，在发病前或发病初期喷雾，每5-7天喷药1次，喷药次数视病情而定。

食用西葫芦一般不需要去皮去籽，如果不喜欢食用其外皮可以在做菜之前用钢丝球把外层的硬皮刷掉即可。西葫芦原产于北美洲南部，我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，其果实可作蔬菜食用，果实中含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，现已在世界各地均有栽培。

西葫芦在南方一般被叫做角瓜、小瓜等。西葫芦别称西葫、熊（雄）瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等，其原产于北美洲南部，现在世界各地均有分布，我国各地也均有栽培。

西葫芦与茭瓜没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。西葫芦别称角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等，它是南瓜的变种，其果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，采摘后其嫩果可作蔬菜食用。

西葫芦表面起疙瘩有可能是因为感染了病毒病所导致的，一般是由蚜虫、蓟马、粉虱等害虫所传播。防治方法：用菇类蛋白多糖或香菇多糖等药剂加上天然芸苔素和辛菌胺乙酸盐（或氯溴异氰脲酸）、硫酸锌加阿噻虫嗪（或啶虫脒）进行治疗，每隔7-10天进行1次叶面喷洒，连续喷洒2-3次即可。

1、授粉不良：西葫芦的授粉对于坐瓜特别重要，如果授粉不良，西葫芦由花到果的过程就会出现很多问题。2、光温不适：西葫芦生长过程中很重要的环境条件是光照和温度，西葫芦开花、坐瓜都需要光照和温度维持。3、养分不足：每一种蔬菜作物都离不开养分，西葫芦在开花结果期需要许多养分。