荷兰豆怎么摘

荷兰豆干花一般是因为受到了细菌性病害（如细菌性叶斑病、细菌性疫病等）和豆荚螟的危害。细菌性病害可以用春雷霉素、叶枯唑、氟硅唑、辛菌胺、乙蒜素等药物进行防治；豆荚螟危害可以用甲维盐、四氯虫酰胺、茚虫威、氯虫苯甲酰胺、苏云金杆菌等药物进行喷雾，交替使用来防治。

荷兰豆开花后一般经过8-10天左右即可采收。采收荷兰豆一定要及时，否则它容易纤维化，导致影响口感，并且豆荚及时采收后其植株的养分才能供给幼荚。荷兰豆一般开白色或紫红色的花。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形。

荷兰豆上面出现红点一般是患有炭疽病等病症，治疗方法为在发病初期喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂（1000倍液）或50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂（800倍液）、50%多菌灵可湿性粉剂（500-600倍液）等药物，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。注意采收前7天要停止用药。

紫色的荷兰豆（外形与荷兰豆相似）一般叫做紫扁豆。紫扁豆是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、扁豆属、紫扁豆种的多年生或一年生缠绕藤本植物，其外表颜色为紫色，主要食用部分为嫩荚及成熟的豆粒，一般人群均可食用。

造成荷兰豆落花落果的原因一般有：氮肥施用过多；磷、钾、钙、硼等肥料施用不足，忽视农家肥和复合微生物肥料的施入；植株营养过盛等。预防方法：注意平衡水肥供给，增施腐熟的农家肥和复合微生物肥，重视钙、镁、钾等肥料的施入；叶面喷施芸苔素内酯、磷酸二氢钾、速乐硼等来进行调节改善，促进其开花结果，提高坐果率。

荷兰豆进入开花期后，一般可结合浇水工作向每亩地追施三元复合肥15千克左右，以后每周适量浇1次水，如果需要浇2次水时要注意浇水后需追1次肥，追肥时以使用腐熟的人粪尿肥为宜。

防治荷兰豆枯萎病的特效药有恶霉灵、甲霜恶霉灵、络氨铜、枯草芽孢杆菌、甲基立枯灵、咯菌净等药物。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国的荷兰豆的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

荷兰豆不是豌豆，它们是2种不同的作物。荷兰豆：属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种，荚果一般呈长椭圆形，长5-10厘米左右，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮。豌豆：属于蔷薇目、豆科、野豌豆族、豌豆属、豌豆种，荚果一般呈圆棍形，长7-8厘米左右，直径为1厘米左右，单荚重6-7克。

荷兰豆患有炭疽病一般可以在发病初期喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂（1000倍液）或50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂（800倍液）、50%多菌灵可湿性粉剂（500-600倍液）、70%代森锰锌可湿性粉剂（400-500倍液）等药物，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。施药时要注意采收前7天要停止用药。

荷兰豆在开花期一般打菜果壮蒂灵等药物较好，可促使植株的营养输送通道畅通，以达到强蒂壮果、使植体更鲜绿更强壮的目的。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形。