杏树本身不怕冻,但它的花蕾较为怕冻。杏树能在零下30度或更低的温度范围内安全越冬,但它的花蕾一般只能忍受零下2度左右的低温,若温度继续下降就会发生冻害,而温度越低,时间越长,冻害就越严重。
杏树结果少一般是由于授粉树的配置不当、肥水不足、修剪不适、受到了气候影响等因素导致的。以修剪方式为例,杏树是喜光树种,只有在光照充足的条件下,才能正常的生长结果,如修剪不当,造成枝条徒长,树冠郁闭,就会影响坐果;如果修剪时留枝不合理,枝条的空间、剪留长度不恰当,就会造成落花落果。
杏树和苹果树可以栽到一起,但是在管理上不如分开种植这么方便,因为它们的管理措施不尽相同(物候期不同、病虫害也有差异)。杏树是一种重要的经济果树,在世界各地均有栽培,其结出的果实营养较为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,还含有较丰富的维生素,是一种较为常见的水果。
杏树从种植后到开花结果一般需要2-3年,其开花时间一般为3-4月份(花期过后就会结果),果实的成熟期一般为6-7月份。杏树通常会在种植后6-7年进入盛果期,其经济寿命可达40-50年,在高水平的管理下甚至会达到更长的时间。
杏树可以嫁接桃树、李树、梅树等果树,其中嫁接桃树和李树较为容易成活。嫁接的时间一般在春季或者秋季,嫁接的方法有枝接和芽接两种,春季一般用枝接法,而秋季则用芽接法。
以进入丰产期的珍珠油杏为例,其亩产量一般为3000公斤左右。珍珠油杏是一种属于蔷薇目、蔷薇科、杏属的落叶乔木,主要分布于我国山东等地,其果实一般呈椭圆形,成熟后为橙黄色,半透明,果实着色均匀,表面光滑似被有一层油脂。
杏树一年四季都能修剪,但以冬季修剪为宜,冬季杏树处于休眠期,此时剪枝对杏树的伤害较小。杏树的修剪方法主要包括短截、回缩、疏剪等。短截:剪去一年生枝的一部分,促使新芽迅速萌发。疏剪:将过密枝、交叉枝以及轮生枝从基部剪掉,改善通风透光条件。回缩:将多年生枝条截短到一年生枝基部的位置,利于后期枝条生长。
杏树对水分的要求一般不为严格,通常在年降雨量为400-600毫米的地区即可正常生长发育。杏树的根系较发达、主根强大,能吸收深层土壤的水分,抗旱性较其它果树强。但对于新植的杏树,如果土壤的湿度不足会影响其成活率,在枝条旺盛生长期和果实膨大期,如果水分不足,也会影响杏树的长势和产量。
杏树多为高大落叶乔木,少数种类在干旱贫瘠的山坡地表现为小乔木,一般高5-8米左右,其树冠为圆形、扁圆形或长圆形,树皮灰褐色,有纵裂纹;树性喜光,树姿开张或前期直立后期开张,树体高大,生长强健,根系深广,抗旱耐寒,适应性强,结果早,寿命长,有较强的干性和层性。
杏树地里能打除草剂。杏树地可以使用草甘膦除草剂,喷洒后不会留有农药残渣,也可以使用草铵膦除草剂,不会对果树的根系造成影响,还可以在使用乙草胺除草剂,具有不宜挥发的特点,以及甲草胺除草剂,使用后不会担心天气情况。
在定植的前3年,要勤加中耕除草,防止杂草生长后和杏树争肥争水,同时要在幼树的上面覆盖一些秸杆、稻草等,防止水分蒸发及杂草生长;在秋季时,深翻土壤20厘米左右,保持土壤有足够的通气性,增加土壤的保肥能力,以便根系更好的生长;树苗长至一定程度后,适时对其追肥,保证水肥的供应,同时做好防治病虫害的工作。