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烤茶是什么茶

时间:2019-11-29 18:45:19 | 作者:李宗全 | 标签:烤茶

烤茶是什么茶

烤茶是用火烤制的茶,属于白族的传统茶俗。烤茶一般冲水三道,边煨烤边品茗,最开始会觉得味微苦,再品会出现甘香醇厚,最后一道更觉味道甘甜,满齿留香,令人回味不止,称为“头苦、二甘、三回味”,有清心、明目、利尿的作用。

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