山药发绿后能否食用取决于它的发绿原因，如果是因为铁器氧化或阳光直射而引起的发绿，则一般还能食用，但食用前要将发绿的部分削除；如果是因为发霉等原因而引起的发绿，则不能够食用，否则可能会对人体造成一定的危害。

榴莲发霉了不能吃。发霉的榴莲会产生很多霉菌，在其附近也会有很多肉眼看不见的未完全发展成型的霉菌菌丝，所以全都不能食用，不应该只去掉发霉部分。

打了农药的菜，若为低毒农药，通常要一周左右才能吃，若为高毒农药，则至少要2周甚至更长的时间才能吃。各类农药残留期在其使用说明书上都有标注。为安全起见，市场上购买回来的蔬菜，建议要先浸泡2小时左右，再用清水多冲洗几次。

春季：可种植菠菜、小青菜、辣椒、韭菜、丝瓜、冬瓜、豇豆等蔬菜。夏季：可种植黄瓜、冬瓜、花菜、油麦菜、菜瓜等蔬菜。秋季：可种植菠菜、花菜、大蒜、香菜、菜苔、生菜、芹菜等蔬菜。冬季：可种植生菜、香菜、菜心等蔬菜。

盘菜学名芜菁，主要食用的是肥大的肉质根，有圆形和圆锥形，可以炒、煮和腌制。能开胃、消食、下气，适宜食欲不振、痞满腹胀和黄疸之人食用。

白菜根腐病可以使用防治细菌性病害的药剂，如农用链霉素、叶青双等。在多雨季节最易发病，需要注意预防。发病初期，最好将田间病株清除，用生石灰封闭，再对田间普遍用一次药。

墨鱼大米一般指的是墨鱼大米饭。墨鱼大米饭是一种营养较为丰富的食物，将白饭和各类调味料炒匀后塞入墨鱼中，然后将墨鱼放入蒸笼蒸熟，取出后放凉即可食用。

首先把小米辣挑出虫洞、软烂的挑出，把选好的小米辣倒入清水中，清洗干净，去掉蒂，捞处后沥干水分，无水分残留就放入保鲜袋，放入冰箱速冻即可。吃时不需要解冻，可直接放入锅中。

艳红辣椒一亩产量可达1000-1500公斤左右。种植期间要注意适量补充水肥，保持土壤干湿均匀。还需防治病害和害虫，比如根腐病、青枯病以及蚜虫、茶黄螨等。如果养护不当，会降低产量。

摘辣椒时，按照其生长方向来摘取速度更快。首先戴上手套，一只手扶着枝条，另一只手采摘，这样可以保护辣椒树。还可以用剪刀来剪切，更好的减少辣椒树的损伤。

天麻发霉了不能吃。发霉的食物已经变质了，可见霉点是产生了成熟的霉菌菌丝，肉眼看不见的部分也会有霉菌在扩散，食用可能会出现食物中毒。

竹子加工成工艺品和乐器利润高。此外，还可以加工成日常所用到的扫帚、桌、椅。由于竹子生长快，近年来为环保考虑，竹子还可以加工成竹炭纸。