娃娃鱼可以跟什么鱼养

娃娃鱼头上没有角。娃娃鱼是现存两栖类中，体形最大的一种，分为头、躯干、四肢以及尾四个部分，一般身长约60-70厘米，体重约5-6千克，最大可达1米以上。

娃娃鱼属于淡水养殖鱼类，其鱼腥味本身就比较淡，只需要焯水时滴入几滴料酒，烹饪时加入少许白醋就能基本去除娃娃鱼的腥味。娃娃鱼并非鱼类，而是一种两栖动物，体长一般为1米左右，体重一般为20-25千克左右。

娃娃鱼头大而扁平，头长略大于头宽，吻端钝圆，外鼻孔小，略呈椭圆形，近吻端；眼间距较宽，约为眼与鼻孔间距离的1.5倍，口裂特大，偏腹位，上唇唇褶在口裂后部清晰，犁骨齿与上领细齿平行排列，齿列正中处微凹；舌大呈扁圆形，前端连于口腔底部，四肢短而粗扁，体表光滑湿润，受到刺激后能分泌乳白色粘液。

野生娃娃鱼不能私自养殖，但人工养殖的娃娃鱼可以在家养殖。可在大鱼缸中饲养，放一点没过底的水，再放在阴凉且安静的地方饲养。可以喂食水蚯蚓、面包虫以及贝类等，早晚各投饵一次，每次都需要清理上次的残饵，保持水质良好。

娃娃鱼能在河里生存。娃娃鱼一般在水流湍急，水质清凉，水草茂盛，石缝和岩洞多的山间溪流、河流以及湖泊之中生活，有时也在岸上树根系间或倒伏的树干上活动，并选择有回流的滩口处的洞穴内栖息。其食物包括鱼、蛙、蟹、蛇、虾、蚯蚓及水生昆虫等。

一般是将娃娃鱼放入开水中烫15分钟以后再捞出，刮洗掉其表面的粘液，然后开肚去掉内脏即可。娃娃鱼肉口味浓郁，肥不腻口，还具有较高的营养价值，娃娃鱼的肉中含有17种氨基酸，其中8种是人体必需的，其软骨中还含有丰富的硒元素。

娃娃鱼称为大鲵，一般以黑色、黑棕色、红棕色为主，也有少量的白色和黄色等颜色，这些都是正常的。但不同地域环境不同可能颜色会有一些差别，腹部一般为灰色或灰白色。

娃娃鱼是卵生。一般雌性娃娃鱼将卵细胞排在水中，雄性娃娃鱼会将精子排在卵块上，在水中受精。雄性会保护受精卵长成小娃娃鱼才离开。

娃娃鱼的学名是“中国大鲵”，是属于脊索动物门、两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科的一种两栖类动物，所以不是鱼类。生活在淡水中，是我国特产的一种珍贵的野生动物，因为其叫声与婴儿的啼哭声相似，所以被称为“娃娃鱼”。

被娃娃鱼咬伤不会中毒。娃娃鱼会咬人，严重时会伤及骨骼。娃娃鱼的头宽大且扁平，表面有明显的疣状粒，眼小，位于头背，无眼睑，为长期适应水下生活而退化的结果。