娃娃鱼为什么叫娃娃

娃娃鱼除了内脏中的肝和胃能吃，其它的内脏都不能吃。娃娃鱼已经被列入国家二级保护动物，因此野生的娃娃鱼是不能吃的，而人工养殖的娃娃鱼还是可以食用，娃娃鱼皮含有丰富的胶原蛋白，可以保持皮肤弹性。成年娃娃鱼一般喜爱栖息在海拔1000米以下的溪河深潭内的石穴中、岩洞，以滩口上下的洞穴内。

娃娃鱼喜欢生活在清澈、地温的溪流或天然溶洞中，栖息在泥中或阴暗的岩石缝隙中。喜欢在岸上树根系间活动，还有水草茂盛的石缝或岩洞多的山间溪流、湖泊中。

娃娃鱼属于有尾目、隐鳃鲵亚目。娃娃鱼学名为中国大鲵，是属于脊索动物门、两栖纲、有尾目、隐鳃鲵亚目、隐鳃鲵科的一种两栖动物。娃娃鱼通常生活在淡水中，是我国特产的一种珍贵的野生动物，因其叫声与婴儿的啼哭声相似，所以被称为“娃娃鱼”。

一般大型的水产市场可能有养殖的娃娃鱼售卖，部分超市也可能买到娃娃鱼，具体位置可以询问当地居民或者上网查询。娃娃鱼并非鱼类，是体形较大的一种两栖动物，成年娃娃鱼体长一般在1米左右，体重约20-25千克左右。

娃娃鱼肉容易煮烂，一般煮20-30分钟即可。首先将娃娃鱼宰杀，用沸水轻烫，去除外皮、内脏，洗干净后，切成小块，放入清水中过水，洗净血沫。锅中热油，加入葱、姜以及鱼块。加入清水煮开，煮开后转小火煮20分钟左右，加入盐、味精等。可以根据自己的口味加入山药、香菇等。

娃娃鱼别称为：中国大鲵 [ní]，是我国特产的一种珍贵野生动物，是体形最大的一种两栖动物。体长一般为一米左右，最长可达2米，体重为20-25千克，最大可达50千克。

娃娃鱼蜕皮一般都属于正常现象，每到一定的生长阶段娃娃鱼都会蜕皮。一般每次脱皮时间间隔10-15天左右，娃娃鱼之间相互摩擦也会导致蜕皮。正常的蜕皮可以促进娃娃鱼生长，也能将老皮上的病菌等一起去掉。

娃娃鱼会在一些特别情况下会上树，用来保护自身。娃娃鱼是两栖动物，一般活动在清澈、低温的溪流或天然溶洞中，栖息在泥中或者阴暗的岩石缝中，喜欢低温且安静的地方。

娃娃鱼的患病种类有很多，需要根据不同的病情来治疗，但平时需注意其生活环境，来预防疾病。娃娃鱼生活的水温、ph值、溶氧量、透明度、水质等，还有放养密度以及饵料投喂不当等都会引起其生病。

娃娃鱼称为中国大鲵，英文学名为Andrias davidianus。其是两栖纲、隐鳃鲵科的两栖动物，生活在淡水中，是中国的一种珍贵野生动物，1988年列入中国国家二级重点保护野生动物，是中国的国宝之一。