鲤鱼能做水煮鱼吗

温度：春季水温升高至18℃以上时，鲤鱼开始产卵繁殖，其中繁殖产卵适宜水温为25℃左右。

水流速度：鲤鱼产卵繁殖适宜水流速度为1-1.5m/s。

附着物：鲤鱼产卵时，水域中要求存在水草、树枝等鱼卵可附着物，如果没有可附着物，鲤鱼性腺发育成熟也不会产卵。

一般情况下，如果放养的是2斤的鲤鱼，1年后可以长到4斤左右，但鲤鱼1年具体可以长多少斤，会根据生活环境的不同而有所变化。鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素都可以食，一般在冬季的时候，鲤鱼就已经处于半休眠停食状态，而一到了春季，它们便急于摄食高蛋白食物，以此来补充体力。

养殖鲤鱼的水塘要挑选在环境良好、水资源充裕、杜绝城区的地域修建。建好池塘之后，可以选购尺寸匀称、无病虫害、摆动工作能力强的鲤鱼苗，鱼苗的放养密度不可过大，1亩水塘养殖鲤鱼3000斤左右即可。鲤鱼苗放进水塘10天左右不需要进行喂养，因为这时水塘里的浮游生物可以保证其采食量。

鲤鱼肉黄是由于野生环境造成的，还与水质、饲料都有关系。如果只有一部分肉是黄色，可能是鱼胆破了，染到鱼肉。鲤鱼经人工培育的品种很多，如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等，品种不同，其体态颜色各异，深受大家的喜爱。

野生鲤鱼长到10斤需要3年左右。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一，其适应性极强，除了澳洲及南美洲以外世界各地都有分布。野生鲤鱼与养殖鲤鱼相比，其体型个更为瘦长，因为在野外需要不停游动觅食，而养殖的鲤鱼由于饲料充足，游动较少，因而体型比较宽短厚实。

我国大约有2900种鲤鱼，属于鲤鱼品种最多、最集中的国家之一。其中鲤鱼经人工培育出现了很多品种，如团鲤、草鲤、荷色鲤、镜鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等，这些鲤鱼的品种不同，体态颜色也各异。

蹭缸有多种可能原因，有时候鱼在戏水的过程中偶尔蹭缸很正常。如果发现鱼频繁蹭缸，先做初步的消毒处理，升温、下粗盐、换水，延缓疾病暴发，搞清楚病因及时治疗。

二两的鲤鱼苗长到三斤大约需要三年左右，鲤鱼的生长情况主要看饲料以及饲养方法。鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群的生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中，在水域不大的地方有洄游的习性。

鲤鱼属于一种低热量食物，每100克之中只含有109大卡的热量。属于比较常见的鱼类，平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。

鲤鱼翻身有几种原因：一是鲤鱼有肠炎，可全池泼洒药物并投喂药饵；二是鲤鱼患有鱼体失衡症，可提高水温加入中度（1%）的盐水来缓解病症，从而恢复调节机能；三是水质问题，建议不要直接注入自来水，可把水晒几天再注入。