石蛙哪里有养殖基地

4-11月为石蛙的活动季节，也是它的捕食季节。当水温低于10℃时，石蛙会进入冬眠，当水温超过10℃，石蛙就会陆续出来活动觅食。石蛙常在阴山清澈水坑旁或有石洞的瀑布附近活动，平时活动较弱且平稳，繁殖盛期则活动频繁，并伴有鸣叫和拖对等行为。石蛙的学名为棘胸蛙，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录——易危。

因为石蛙的头部以及内脏中含有较多的寄生虫，虽然说高温能杀灭绝大部分寄生虫，但是为了保险起见还是将石蛙的头部以及内脏去除为好。

石蛙冬眠一般在3月份左右，惊蛰时分，水温高于12℃时苏醒。石蛙全年以4-11月为活动季节，也是石蛙的捕食季节，6-8月捕食高峰期在晚上10:00-12:00。

野生石蛙体内寄生虫多，因此不要食用野生石蛙。野生石蛙是国家二级保护动物，因此捕捉野生石蛙是违法行为，而且捕捉过程也很危险。根据我国野生动物保护法等法律规定，市民擅自抓捕野生石蛙，非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任，50只以上则为重大刑事案件，要判处相应的有期徒刑。但是，人工养殖的子二代、三代是可以食用买卖的。

石蛙可以放在冰箱内保鲜。建议冰箱内的温度控制在0度左右，温度的变化对石蛙的影响较为明显，当温度过低时石蛙会进入冬眠状态。由于冰箱内缺少食物和氧气不足，存放时间最好不要过长，以免导致石蛙死亡。

石蛙没有毒。石蛙生长速度快，肉质鲜嫩，富含高蛋白和人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质，且口感较好，是我国主要的食用蛙类之一。

石蛙买回来能养15天左右。石蛙喜欢在有水坑、环境潮湿、阳光照射少且安静的石壁下穴居，买回家后由于环境、温度的变化以及食物的匮乏，一般只能存活15天左右。

人工养殖的子二代、三代石蛙可以食用，但由于其含有寄生虫，所以要处理干净。一般可用食盐进行搓洗，然后腌制10分钟左右，再用大量清水进行冲洗。在烹饪时，一定不能因贪图鲜嫩而缩短加热时间，只有高温烹饪使石蛙彻底熟透了才可食用。人工养殖石蛙，刚孵化出膜的小蝌蚪靠卵粒中能量逐渐长大；头10天可以投喂熟蛋黄等高蛋白流质饲料；20日龄后，要逐渐减少或停止高蛋白流汁饲料量，逐步改投煮熟的植物性、藻类性饲料。

养10000只石蛙要2000平米左右。石蛙跟螃蟹一样，比较喜欢在安静的环境中生存，所以选择的地方要尽量远离公路以及城区。要选择身体健壮、个体较大、皮肤光滑而且发育良好的种蛙，选择好种蛙是人工繁殖的基础。同时温度的把握是非常重要的，通常在4月份，水温在15℃，而此刻室外的温度在20℃以上种蛙就开始配种了。

自然界分类：石蛙（棘胸蛙）为蛙科、棘胸蛙属，青蛙（黑斑侧褶蛙）为蛙科、侧褶蛙属。

大小：棘胸蛙雄蛙体长约8-12cm，雌蛙体长约13cm，而黑斑侧褶蛙雄蛙体长约6.2cm，雌蛙体长约7.4cm。

外形特征：黑斑侧褶蛙多为绿色，背侧褶明显，体侧有长疣或痣粒，而棘胸蛙多为黑棕色，雄蛙背部有长形疣和小圆疣，雌蛙背面有小圆疣，疣上均有刺。