黄辣丁是什么鱼

黄辣丁的中文学名为黄颡鱼。黄辣丁一般栖息在缓流多水草的湖周浅水区、入湖河流处，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，白天它们会潜伏在水底或石缝中，晚上外出活动、觅食。黄辣丁在我国主要分布于长江、黄河、湘江、珠江、黑龙江、松花江等水系，在自然环境下，它们的主食为动物性食物，比如小鱼、小虾、螺蚌、昆虫及其幼虫。

黄辣丁处于鱼苗阶段时，主要吃浮游动物，长大后主要吃小鱼、小虾、螺蚌、各种陆生和水生昆虫、小型软体动物等。

春夏季节，黄辣丁常会吞食其它鱼类的卵，寒冷季节主要吃小杂鱼。

仔鱼孵出1-3天，主要从自身卵黄囊吸取营养，孵化4天后卵黄囊基本消失，体长达到8.1-9毫米左右就会自行摄食。

黄辣丁表面的黄膜在食用之前不要清洗的很干净，这不影响食用，如果不喜欢也可以洗掉，这样能减少黄辣丁身上的腥味与细菌。黄辣丁喜欢水，对水质的要求很高，一般生活在水质较好、清澈干净的水域里面。黄辣丁食性为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食。

黄辣丁在池塘中能繁殖。黄辣丁适宜在温水中养殖，若水温过低则会影响生长，一般池塘水温要保持在25℃左右，同时池塘水深要在2米以上。池塘底部要尽量平坦且不要有大量淤泥，若想实现安全和高效养殖，还需配备抽水机与增氧机等器械。黄辣丁属于肉食性为主的杂食性鱼类，主要以小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫为食。

养殖黄辣丁的池塘面积可大可小，但水深必须保持在1.5米以上。如果池塘主养黄辣丁，鱼种规格以10-15厘米、体重15-35克左右为佳，每亩大概放养2500-5000尾左右。黄辣丁耐低氧与常规鱼相比较差，它们比较喜欢清洁水，所以养殖黄辣丁的池塘水透明度应保持在35-40厘米。

黄辣丁养殖要求池塘水温保持在25度左右，水的深度要超过两米，池塘周边需要有充足又干净的水源，确保可以经常更换新水，为水质和溶氧创造有利的条件，给池塘建立进水和排水系统，并且需要配套的网具，确保池塘的鱼不会游出去，且外面的杂鱼也进不来，池塘底部应尽量平坦，不要有大量的淤泥，具有较好的保水和保肥能力。

黄辣丁是肉食性为主的杂食性鱼类，主要以小鱼虾、各种陆生水生昆虫、小型软体动物等为食，但不同体型的鱼食性也有所不同，体长2-4厘米的黄辣丁主要以水中桡足类和枝角类为食，8厘米以上的黄辣主要以软体动物和小型鱼类为食。黄辣丁养殖要求池塘水温保持在25℃左右，水深要超过2米，且池塘周边有充足干净的水源等。

1、池塘条件：选择排注方便，水源清新，池底平坦的池塘作为养殖池。

2、清塘培水：全池泼洒生石灰＋晶体敌百虫，然后注水施肥，培养生物饵料。

3、放养鱼苗：投放无病无伤、体质健壮的鱼苗，规格15-35克/尾的鱼种，每亩可投放2500-5000尾。

4、投喂饲料：每天投喂2次，根据鱼苗的生长情况增减投喂量。

5、管理：平时做好换水、消毒、增氧等工作。

主养黄辣丁：每亩池塘可放养2000-2500尾规格为2cm的黄辣丁鱼苗，或1800-2000尾规格为3cm的黄辣丁鱼苗，或1500-1800尾规格为4-5cm的黄辣丁鱼苗，同时搭配放养300尾规格为10cm的鲢鳙。

套养黄辣丁：在其他鱼类养殖池塘内，每亩可放养200-300尾规格为3-5cm的黄辣丁鱼苗。

可以通过内服加外用乐畅桉树精油驱虫剂，实现以驱虫代替杀虫。这种方法不仅不影响鱼的摄食和生长性能，而且不会破坏水质，还可以抑制水体中有害菌的繁殖。寄生虫是水产养殖生态系统的一部分，通常无法一次性将其完全灭杀，因此要坚持用药进行预防，同时要精细化管理，内外结合防治。