鲫鱼怎么分公母，附养殖方法

科属：鲤鱼为鲤属，而鲫鱼为鲫属。鱼唇：鲫鱼鱼唇单薄肉少，口旁无须；而鲤鱼具两对须，三排咽喉齿。外形：鲫鱼外观形似鲤鱼，但身体更高，背鳍、臀鳍都具有硬刺，后缘呈锯齿形；而鲤鱼头短小，吻钝且鳃耙长，鳃丝细长，体侧扁而高，腹部略圆。食性：鲤鱼偏于动物性，而鲫鱼则多以植物性为主。

一般的鲫鱼一年可以长半斤左右。鲫鱼在光照比较充足、食物比较丰富的水域中，生长速度较快；在水温过低或食物匮乏的水域中生长较慢，如果再加上养殖密度太大，生长速度会更慢。野生鲫鱼生长速度比较缓慢，每年的5、6月是野生鲫鱼的产卵期，一年半可以长到200-300克左右。

鲫鱼是发物。鲫鱼具体一定的腥味和刺激性，食用过多可能会导致过敏或身体起红疹等症状，但一般人通常不会对鲫鱼有不良反应。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，肉质细嫩，营养丰富，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气等功效。

鲫鱼竿要以钓鱼的环境来判断适合的长度，以野钓为例，一般4.5米较为合适。鲫鱼是是生活在淡水中的杂食性鱼，也是我国最常见的淡水鱼类之一，喜欢群集而行，择食而居，繁殖能力较强。

1、池塘条件：池塘以3-20亩、深2-3米最佳，一定要具有背风向阳、不渗漏、注排水方便和池底平坦的条件。2、养殖模式：从目前状况看，最具经济效益的模式是池塘主养鲫鱼模式，被称为“80：20”模式，即收获时，产量的80%为银鲫，20%是为其服务的“肥水性“鱼类。3、饲料准备：成鱼饲料的蛋白约在30%以上，饲料粒径2-3毫米，最大不超过3.5毫米。

钓鱼时尽量使用双钩钓，让钩子上下起伏，直到下钩沉底，上钩离底5-10厘米；把七星漂组线绑在鱼竿上，将七星漂抹在离鱼钩大约5厘米的地方，挂上蚯蚓抛在鲫鱼出没的地方，鲫鱼一旦入口，漂抖几下之后，及时提竿。

功能：鲤鱼竿适用于垂钓中型鲤鱼等体型较大的鱼类，而鲫鱼竿适用于垂钓体型较小的鱼类，比如鲫鱼、餐条鱼等。

产品工艺：鲤鱼竿杆身较粗，杆壁厚实，锥度相对较大，受力更强，而鲫鱼竿杆身较细，杆壁相对较薄，锥度较小，受力较弱。

调性：鲤鱼杆普遍较硬，鲫鱼杆普遍较软。

在10平方米的鱼池中可养150-200条左右的鲫鱼，还要根据品种大小保留足够的生存空间。鲫鱼养殖方法：池塘要选择在空气清新、无污染、水源充足、排灌方便的地区；用机械开挖出深度1.5-2米的深坑，然后用石灰进行消毒，再用水泵进行灌水；鱼苗要求身体长度相近，鳞片完整，鱼苗游动能力和觅食能力都正常。

鲫鱼冷冻最多能保存三至五天。一般家用冰箱的冷藏温度为-15℃至-20℃，而水产品鱼类，在冷藏温度未达到-30℃以下时，鱼肉就会脱水或变质。鲫鱼长时间冷藏容易出现鱼体酸败变质了，不可食用。

鲫鱼在脏水里能够存活。1、池塘处理：水深2-3m左右，淤泥厚度20cm以下，水体透明度35-40cm，投放鱼苗前15天，使用200-250mg/L生石灰溶液带水清塘消毒。2、鱼苗投放：水温稳定在在10℃以上时，进行放养，每亩池塘放养1500-2000尾鲫鱼苗（40-60g/尾）或每亩池塘放养1000-1500尾鲫鱼苗（60g以上/尾），并在鲫鱼驯食成功后，放养适量的鲢鱼、鳙鱼。