养龙虾需要什么条件和技术，用什么饲料最好

1、池塘条件：水位以不超过1.5m为宜并要求池埂有一定坡度。2、栽种水草：在池塘中栽种适量的水草既能供龙虾栖息，还能净化水质。3、投喂饲料：可将动物性饲料与植物性饲料合理搭配，动物性饲料有螺狮，植物饲料有丝状藻类。4、调节水质：平时需要定期换水，保证水中有比较高的溶氧。

牙签挑：牙签刺入虾第二节壳的缝隙中，再向外挑出黑色虾肠即可。开头盔：掀开虾的头盔甲，捏住虾胃与虾肠连接处轻轻一挤即可。虾头凸刺：用剪刀在虾头中间凸刺部位剪个口子，再剪去尾刺，再拉出虾线。开背：用剪刀剪开虾背壳，再抽出整根虾线。去头尾：将虾头部或尾部掰断，再抽出虾线。剥壳：将虾壳剥净再除去虾线。

家养小龙虾具体存活的时间与养殖技术有关，如果养殖得当一般能活2-3年，但养殖不当通常也会很快死亡，因此具体的存活时间需根据实际情况而定。家庭养殖小龙虾时，需将它养殖在透明的容器中并在底部铺上细沙或石头，平时将水温保持在10-35℃，日常仔细观察它的生活状态，如果有异常需要立马对症治疗。

1、栖息地：小溪、沼泽、沟渠、池塘、水体较浅和水草丰盛的湿地、湖泊和河沟等地点。2、温度：水温为10-30℃的时候，可以正常生长发育，适宜水温为20-32℃左右。3、溶氧量：正常情况下，水体氧气溶解量在3mg/L以上，小龙虾即可正常生长。4、水体酸碱度：ph以7.5-8.5之间为宜。

1、稻田选择：选择水源充足、水质良好、排灌方便的稻田作为养殖田，稻田不可受到旱涝灾害的影响，田埂则要具有一定的高度和保水能力。2、田间改造：开挖环形沟、田间沟，加宽、加高、加固田埂，种植水草，在进水口和排水口设置防逃设施，再用生石灰进行消毒。3、选择亲虾：将身体健壮且光滑、体重超过30克的雌雄虾作为亲虾，雌雄比例为2：1。4、放养亲虾：亩放养量为15-20公斤，放养工作要在晴天早晨、傍晚进行。

龙虾被煮熟后会变红是因为其虾壳里的虾青素遇到高温加热后发生了变性（变成了虾红素），因此会变为红色。活着的甲壳类动物的体色会由于种类的不同、环境的差异等原因而有所不同，但无论活着的“虾兵蟹将”是哪种体色，只要将它用甲醛浸泡一段时间或者用高温加热一阵，其外壳都会变为红色。

小龙虾的品种有4种，分别为日本沼虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾、红蟹虾。1、日本沼虾：食性较杂，生长速度较快，繁殖和抗病能力较强。2、罗氏沼虾：一般生活在河流下游，生存温度为15-35℃，生长适温22-32℃。3、克氏原螯虾：繁殖力较强，成体长度为5.6-11.9厘米左右，颜色为暗红色，甲壳部分近黑色。

全国各地的水产养殖市场都有虾苗出售，比如江苏、湖北、湖南、广州、上海、杭州、北京、广西等地，一般在4-6月进苗比较好，可优先选择基地人工培养的60-80尾每斤规格的虾苗，因为其体质健壮、生长速度较快、离水时间较短，苗种规格均匀且质量较好，一般成活率可达70-80％左右。

由于晚上期间溶氧浓度会一直降低，尤其到了凌晨会比较低，这时龙虾为了正常的呼吸需求就会爬出水面侧着身子呼吸。龙虾侧身浮在水面比较常见的时间是半夜12点后至早上8-9点前这段时间，一般早上出太阳后，随着藻类和水草的光合作用增加，在光照的刺激下它们会躲入水中。

龙虾早上上草不正常。龙虾具有夜行性，发现龙虾白天上草，若大虾子多，最可能的是缺氧，因为大虾耐低氧能力较小虾弱，若小虾子多，一般是氨氮、亚硝酸盐有害物质超标，因为小虾耐有害物质能力较大虾弱。