辣椒蹲苗方法

辣椒属于自花授粉的植物，一般不需要人工授粉。辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，高约40-80厘米，茎无毛或微生柔毛。

1、药物防治：每平方米面积用4克“敌克松”粉剂拌细土20斤进行撒施，发病初期浇灌“根病必治”1000-2000倍液，然后喷施72.2％普力克400倍液，发现病株及时拔除，之后再喷施3％恶霉甲霜水剂1000倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液。2、农业防治：疏松苗床，整平土壤，将床内温度保持在20-30℃，浇水时避免大水漫灌。

辣椒属于茄果类、果菜类蔬菜。辣椒属一年生草本植物，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见，可作为蔬菜或者调味品食用。

盖地膜辣椒在开花结果时，对养分的需求最多，需要根据植株生长的情况，追施充足的养分，可以适当施用磷、钾肥，少施氮肥。其次需要控制灌水量，为了避免辣椒生长的后期出现缺肥现象，可以揭膜或把膜划破，进行灌水追肥。

早熟的辣椒种秧子一般1月份栽种，晚熟辣椒种秧子一般2-3月栽种，且选择阴天的早晨或傍晚为好。辣椒幼苗对温度的要求较高，温度低时生长缓慢，白天20-25℃，夜间为15-20℃为开花结果初期的最佳温度，结果期土壤温度过高，尤其是太阳光直射地面时，对根系生长不利，容易引起毒素病和日烧病等。

辣椒粕在蛋鸡饲料中的用量一般为3%；牛羊饲料中比例一般为5-15%；肉猪3-5%，母猪10-15%；用于水产及兔类时，代替原饲料配方中麸皮、次粉、松枝粉的用量即可。

1、种植温度：辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢，开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃。2、整地施肥：辣椒忌连作，也不能与番茄、茄子、马铃薯等同科作物连作，栽培的辣椒地块，要排灌方便，并要求深耕，定植前再整地，表土仍保持较大坨，以便透气爽水，对防止落花、落叶有良好的作用。

种植时间：一般在清明时节播种育苗。种植方法：将种子浸种催芽后，撒到苗床上（每平方米苗床播种10g），然后覆盖一层土壤，并覆盖地膜，等到幼苗长至5-7片真叶时，炼苗3-5天准备移栽（行间距35cm，株间距25-30cm）。移栽田每亩地施加5000-6000kg腐熟的有机肥和50kg氮磷钾三元复合肥。

辣椒坐果期的肥料种类以氮磷钾肥为主，搭配适量的微量元素即可。施肥方式可采用根外施肥和叶面喷施的方法，采用边采收边追肥的方式，这不仅可使辣椒不断采收，还可不断开花结果，从而延长采收期，提高产量和品质。辣椒坐果期若土壤不是太干，最好不要浇水，这是因为辣椒不耐积水和干旱，浇水会造成植株营养生长旺盛，养分消耗过多，继而导致花蕾的养分供应不足，造成落花落果。这期间对水分的要求非常苛刻，因此要控制好水分。

辣椒整个生育期会发生很多病害，如立枯病、炭疽病、青枯病等，其中合理放风，防止苗床温度过高、施用有机肥、磷钾肥等可以防治辣椒立枯病；增施有机肥及磷钾肥、喷洒植宝素7500倍液等可以防治辣椒白斑病；选育抗病品种和轮作是防治辣椒黄萎病的最佳办法；种植抗病品种、清除病残体、播种前翻晒土壤能防治辣椒炭疽病。