周麦27小麦品种介绍

单独小麦粉可以做馒头、面条等食物。首先可以将小麦粉加水用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团放入碗中，盖上一层保鲜膜，放在常温下发酵至两倍大，再切成大小均匀的小剂子，揉成圆状，放在蒸锅上蒸15分钟即可制成馒头，或者发酵后搓成条状，放入沸水中煮3分钟即可制成面条。

小麦质量和磨面粉质量成正比例关系。小麦制粉的主要过程是小麦子粒经清理和水分调节后将胚乳与麦胚、麦皮分开，再将胚乳磨细成粉，胚乳、麦胚和麦皮重量所占的百分比分别为82-85%、2-3%、12-14%。

该品种株型较松散，株高为77.3-83厘米左右，全生育期为222.8-230.2天，分蘖能力较强，穗层较整齐，熟相较好，属于半冬性小麦。苗势较壮，穗呈纺锤形，籽粒饱满度较好，穗粒数为31.8-36.5粒，千粒重为32.3-41.2克。经鉴定，该品种中感纹枯病、叶锈病，高感赤霉病，适合在河南省种植。

该品种为半冬性小麦，株型半紧凑，株高71.8厘米左右，生育期为231天，抗倒伏性较强，熟相较好。幼苗半匍匐，叶片为绿色，旗叶上冲，穗呈长方形，穗粒数为37.7粒，千粒重为39.8克。经鉴定，该品种免疫条锈病，中抗赤霉病，中感白粉病，高感纹枯病、叶锈病，适合种植在山东省内。

小麦白粉病：选择抗病性较强的品种进行种植，在种植时先将土壤进行深翻消毒，以减少菌源；发病初期用粉锈宁等药物进行喷洒，同时要将病叶及时摘除。小麦锈病：种植时对土壤进行深翻消毒，发病初期用戊唑醇、烯唑醇等药物进行喷洒，病情严重时还要对麦田的周围喷洒药液，以防止病害蔓延。

种植小麦防治红蜘蛛可以喷施阿维菌素，防治蚜虫可以喷施菊酯类和吡虫啉。小麦纹枯病可在返青期用戊唑.咪鲜胺、噻呋酰胺等药物喷施防治，扬花期前用丙环唑.嘧菌酯喷施防治赤霉病。小麦控旺可用多效唑、矮壮素等。防除阔叶草可用乙羧氟草醚、噻吩磺隆等，防除禾本科草可用二甲基二磺隆、氟唑磺隆等。

种植小麦，地都是湿土块能不能出苗，要看土壤的具体墒情，若土壤墒情为70%-80%，则有利于小麦种子发芽和出苗；若土壤墒情超过80%，则出苗不利，出现烂种、粉种等现象，即使出苗，土壤经过散墒之后，上层土壤中土坷垃较多，也会影响根系下扎和幼苗生长。我国幅员广阔，种植范围十分广泛，北起黑龙江、南至海南岛、东临三江汇合处、西到帕米尔高原，包括新疆北部、西藏南部、台湾北部等地皆有小麦种植。

1、根据不同作物、农药有效稀释倍数来决定每亩地的用量，43%戊唑醇悬浮剂在小麦幼苗期每亩施10-15毫升，兑水30-45升稀释。2、戊唑醇的稀释倍数根据不同的目的有不同的比例，常见剂型有75%水分散粒剂，30%、36%、42%、48%悬浮剂等。3、戊唑醇属于三唑类剂，该药剂的性能和三唑酮非常类似。

轮选103小麦具有良好的抗倒性，而且综合抗性好，株高约为66cm，株型紧凑，幼苗呈半匍匐状，叶片为深绿色，抗寒性中等，分蘖力以及成穗率均比较高，生育期在239天左右，属于冬性中熟小麦品种。该品种在2016-2017年高抗条锈病，中抗叶锈病，中感白粉病。

小麦在温度为5-35℃的环境下，3-5天左右即可发芽。小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，属禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。