鸡蛋怎样发酵成有机肥，有机肥酵素加红糖可混用吗

如果要将动物粪便变成有机肥，就必须要经过发酵，发酵之前可以先将高热腐熟菌用红糖激活，再将其与粪便混合，一周之后便可发酵完成。发酵成功的粪便会呈褐色，而且有少量的灰白色菌丝，发酵时要注意必须要使粪堆的温度变高，因为只有在高温的情况下发酵才会加速。

有机肥和化肥都具有不同的优点，都是优质的肥料，并且有它们独特的作用。化肥是速效性肥料，施用后分解速度快，肥效明显，但成分较单一，适合做追肥和叶面肥使用；有机肥种类较多，包括沤肥、溉肥、猪粪肥、鸡粪肥、饼粉肥、草木灰等，营养成分较全面，肥效长，能满足作物生长所需要的养分，适合做基肥使用。

有机肥制作原料较多，包括人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥等，每种配方都会有所差异。以常见的牛粪、鸡粪为例，制作配方为牛粪100公斤+鸡粪60公斤+菌渣20公斤+RW菌剂10克。

发酵：将有机肥堆积在一处使其自然发酵，未经发酵的有机肥含有大量的细菌、虫卵和植物的种子，如果直接使用会烧伤作物的根系，甚至导致作物直接死亡。施肥：将经过发酵的有机肥均匀地施在作物的附近即可，施肥时间以作物的生长旺季为宜，并且要注意不能在温度较高的时候施用，以免影响到肥效。

有机肥中有机质含量标准需大于40%。有机肥经过腐熟后，正常情况下有机质含量为35％-45％之间，如果有机质含量过小，就表示有机肥原料纯度较低，掺入了沙子、粘土等过多杂质，如果有机质含量过大，说明腐熟不彻底。

有机肥营养土一般可以用肥沃且没有种过茄果类的菜园土60％、腐熟的有机肥20%、细沙20％，混合均匀后过筛，并加入适量的氮磷钾速效养分制成。每100克营养土中可以加入过磷酸钙3千克、硫酸钾0.2千克、硫酸铵0.5千克。

制作有机肥的原材料一般可以从工厂、农场、餐厅、河道、养殖场、屠宰场等地方获取。工厂：比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等原料。农场：比如秸秆、豆粕、棉粕、菇渣等原料。餐厅：比如餐厨垃圾等原料。河道：比如淤泥等原料。养殖场：比如鸡粪、鸭粪、羊粪等原料。屠宰场：比如动物的内脏等原料。

1、准备材料：想要将菜籽饼发酵成有机肥，要准备腐熟剂、干净的膜布、铁锹等工具。2、堆积腐熟：菜籽饼发酵一般采用堆积腐熟的方法，将其堆积3-4层，每层高20-30cm，每堆积一层喷洒一次有机肥腐熟剂等。3、使用方法：菜籽饼腐熟发酵后，可以取出适量大小的块状，将其放在清水中稀释。

烂菜、烂水果制作有机肥可以将其与红糖按照3：1的比例混合，然后放入密封、干净的食用油瓶子中，并放置在太阳下进行发酵，一般夏天30天就能发酵完成，冬天需40天左右。需注意在发酵期间要打开瓶盖进行排气2-3次，以免瓶子爆炸。

在有机肥料中，牛粪肥一般比鸡粪肥要好。鸡粪是一种酸性较强、营养成分相对较高的家禽粪便，其氮的含量一般为1.63%、钾的含量一般为0.15%、磷的含量一般为0.40%，但是它含有的氮元素不能直接被农作物吸收，需要经过腐熟才能使用；而牛粪可以直接进行堆肥，施用后还可以改良土壤。