水蜜桃原产于中国,长江三角洲地区为集中栽培区,中国各省区皆广泛栽培。水蜜桃从中国逐渐传播到亚洲周边地区,从波斯传入西方,现世界各地均有种植。水蜜桃适合生长于高温多湿的气候条件下,代表品种有玉露桃、白花桃等。
凤凰水蜜桃通常是在每年的8月中旬上市,不过不同的品种的水蜜桃生育期不同上市时间也稍有不同。此品种的水蜜桃皮色分淡黄,乳白,微红,具有果实大、汁液多、味道甜、品质好的特点,果皮易剥,是江苏省张家港市的特产,在凤凰镇也有大规模种植,远销苏州上海、南京等地。
龙泉驿水蜜桃一般是从每年的5月份中下旬开始上市,直至10月份初才结束,供应期可达120天左右。龙泉驿水蜜桃的上市时间会受到品种等因素的影响,比如“春蕾”一般是每年的6月份上市,“松森”和“白凤”一般是每年7月份上市,“晚湖景”一般是每年7月下旬至8月上旬上市。
水蜜桃上市时间因品种而异。特早熟水蜜桃的上市时间通常为每年的5月底至6月上旬,比如春花、晖雨露等;早熟水蜜桃的上市时间通常为每年的6月中下旬,比如银花露、白凤等;中熟水蜜桃的上市时间通常为每年的6月份左右,比如湖景蜜露、阳山蜜露等;晚熟水蜜桃的上市时间通常为每年7月中下旬左右,比如白花、迟圆蜜等。
水蜜桃嫁接到毛桃后长出来的是毛桃。因为毛桃是作为嫁接枝条,水蜜桃是砧木,作为砧木可以影响结果的表现现象,如口感、酸甜程度、植物的抗病性等,但这些表现并没有做本质上的改变,即水蜜桃的基因没有改变,所以嫁接后长出的还是毛桃。
包覆着海绵的水蜜桃直接放进冰箱出风口出冷藏,可以保存10天;将水蜜桃用保鲜袋装好,放进冰箱冷藏,可以保存15天;直接将水蜜桃放到干净的橱柜里,可以保存3-7天;将水蜜桃摊开放在阴凉地上,可保存3-5天;购买专门的水果保鲜包包装水蜜桃,常温下可以保存15天左右;长途运输可用泡沫箱保存和保护水蜜桃。
龙泉驿水蜜桃的销售渠道有线上线下两种,线上在一些电商平台就可购买,线下在当地水果店以及水果批发市场均可购买或者水蜜桃种植园。此水蜜桃产自于四川省成都市龙泉驿区,特点是果大、色泽鲜艳、水分多、味甜、营养价值比较高。上市时间一般在6-7月份上市。其品种较多,每个品种上市时间可能会有差异。
奉化水蜜桃一般会在7月份下旬至8月份上旬成熟,其单果的平均重量一般为125克左右。奉化水蜜桃是浙江省宁波市奉化区的特产,也是我国国家地理标志产品,自1996年奉化区被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来,奉化水蜜桃产业便得到了持续且快速的发展,现已成为奉化区的支柱产业之一。
张家港凤凰水蜜桃一般会在每年的7-8月份上市,但由于不同的品种具有不同的生育期,因此其上市时间可能会有所差异。凤凰水蜜桃是江苏省张家港市的特产,该地方生产的水蜜桃远销各地,其蜜桃具有果实大、汁液多、味道甜、品质好等特点,因此深受消费者的欢迎。
无锡阳山水蜜桃上市时间一般集中在每年的6-8月,但因无锡阳山水蜜桃品种的不同,又分为早熟、中熟、晚熟三个品种,早熟品种一般在5月底-6月下旬,中熟品种一般在6月,而晚熟水蜜桃一般在7月下旬-9月上旬。该水蜜桃具有果形大、色泽美、皮韧易剥、香气浓郁及汁多味甜的特点,已有近七十年的栽培历史。
南汇水蜜桃通常会在每年的7月中旬开始上市,但由于其品种较多,因此上市时间会有所差异。比如新凤蜜露上市时间一般为每年的7月10日左右,湖景玉露上市时间一般为每年8月10日至8月25日左右,大团蜜露上市时间一般为每年的7月15日至8月10日左右,白凤桃的上市时间一般为每年6月25日至7月10日左右。