人参产地

人参为伞形目、五加科、人参属的多年生草本植物，喜阴凉，主根高长30-60厘米，较肥厚，肉质呈黄白色的圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝，可做药用。白参是人参的一种，为人参加工后的产品，是用4-6年生的新鲜水参为原料，剥皮后自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。

1、选地整地：选择水源充足、排水方便、富含有机质的地块作为种植地，播种前深翻土壤并消毒，然后施入有机肥并做垄起沟。

2、播种育苗：对种子做催芽处理，再以条播的方式播种，待出苗后进行移栽，每亩地移栽150株左右。

3、搭建棚架：光照过强时要搭棚遮光，棚高为80厘米左右，之后要在1年内进行进行3-4次中耕除草工作。

4、管理：做好中耕、除草、施肥工作。

人参苗的种植方法：种子繁殖，扦插繁殖和分株繁殖。种子繁殖一般用干籽，取好距离，播种后覆盖1cm-1.5cm厚的细土；扦插繁殖选择健康茁壮的枝条，取好距离后插入土中2-3cm深，扦插后要注意浇水，保持土壤的湿润；分株繁殖当幼苗有3-5片真叶的时候可以进行定植，取好距离，等幼苗成活后保持土壤湿润。

人参发霉了不能吃。人参若是被霉菌感染，不仅表面会发霉长毛，带有霉味，而且其中还会滋生大量的霉菌毒素，若不慎食用，会对健康产生一定的危害。

1、土壤：人参对土壤的要求是腐殖质丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好，可以选择森林腐殖土、中性或微酸性土壤。2、光照：人参是喜阴植物，喜散射弱光怕直射阳光，如果光照过强就会导致植物矮小、叶片发黄。3、温度：人参怕高温耐严寒，在人参生长发育期间适宜气温为15-20℃。

东北地区的纬度、地质结构、温度气候等均适合人参的生长发育，其中纬度较高、坡地地形、土壤肥沃温度较低、降水较多、空气湿润等为种植人参的自然优势。东北地区适合种植生晒参、大力参、野山参、移山参、白参、红参、边条参、掐皮参、园参、白干参等多种种类的人参。