家庭养鹅吃什么食物，附棚舍的建设方法

鹅停止下蛋后隔多久再次下蛋没有具体时间，除了受光照、营养水平、应激等外在因素影响，还与各地的气候特点有关，一般而言，南方地区多在冬、春两季产蛋，北方则在2-6月份产蛋，其他月份一般为休产期。母鹅下蛋不需要公鹅是可以的，这样的蛋只不过是没有授精的，只可以用来食用，无法孵出雏鹅。鹅的产蛋期在一年之中不足2/3，约7-8个月的时间，还有4-5个月为休产期。

1、准备工作：为母鹅挑选合适的抱窝地点和孵化窝，每个孵化窝中间可设置一块木板，避免母鹅串窝，同时要做好遮光措施。2、驯化母鹅：将孵化窝移至孵化间，再将母鹅赶入其中，母鹅看到鹅蛋后一般就会自行去孵化，若母鹅不愿孵蛋，可用竹筐将其罩住，经过一段时间后母鹅就会安静的孵蛋。

1、关禁闭法：用木箱、纸箱、铁桶之类扣住抱窝鹅进行隔离，不给吃喝，不见阳光，在安静的地方放1天，之后再放开可让鹅快速醒窝。2、穿羽、针刺法：用一根鹅毛插在抱窝鹅的鼻孔上，或用缝衣针在其冠点穴、脚底穴深刺2厘米，受到刺激后，抱窝鹅一般轻抱3天后可下窝觅食，很快恢复产蛋。3、凉水浸泡法：将抱窝鹅放入浅水中，以浸到小腿部为宜，使其只能站立，不能蹲下，降低鹅的体温，刺激其神经，此法3-4天即可快速醒窝。

在快要产蛋的时候，母鹅的雌激素较高，会主动蹲下身躯，让公鹅踩在背上，如果没有公鹅，甚至还会出现母鹅踩在另一只母鹅身上的情况。鹅产蛋前特征：羽毛变得整齐而富有光泽，腹部下垂，如菊花状；趾骨间的宽度达到4指宽及以上，并且腹部趾骨处变得柔软而饱满；食欲增加，并且会寻找砂砾，石子为食。

鹅苗一般20天左右算脱温，具体需要根据鹅的品种以及天气情况而定，天气炎热时可适当提前，天气寒冷可适当推迟。育雏舍应保持适宜的环境温度，1-5日龄，温度应尽量保持在30-35℃，直至脱温保持在20-22℃。养殖鹅苗，除了温度管理，还要有适宜鹅苗生长的环境，对鹅舍进行全面消毒，避免细菌感染鹅苗，并及时接种小鹅瘟血清（卵黄抗体）、小鹅瘟副粘病毒、禽流感等疫苗。

鹅头顶上部长有半球形肉瘤，肉瘤随年龄增大而增大（公鹅的肉瘤比母鹅要大），喙部扁而宽，呈楔形，颈部粗长，弯曲如弓，可伸直，翼部分为肩区、臂区、前臂区和掌指区，其中臂区与前臂区间有薄而宽的三角形皮肤褶，腿部粗壮有力，肌肉发达，共有4趾，各趾间有皮肤褶相连，形成蹼。

1、饮水：幼鹅出现伸颈张嘴，开始走动的情况时，将其放入2-3厘米的浅水中自由活动4-6分钟，然后再赶出来，循环数次后幼鹅即可主动饮水。2、饲喂：将菜叶切碎拌入米粒中，然后撒在薄膜上吸引幼鹅前来进食，3-4天后增喂青菜叶。3、放养：幼鹅出壳半个月后，每天放养2次。4、温度：出壳后的2周内需人工保温。

选址：要在地势高且干燥、阳光充足、交通便利、有优质的水源和草源、远离污染源和居民住所的地方建立鹅场。品种：具有体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好等特点的肉鹅，比如狮头鹅、皖西白鹅。饲料：可用野草、蔬菜、饲草等成本低的青绿饲料当做肉鹅的饲料。

小鹅喝蒜水可以降低生病几率、提高成活率、代替部分抗生素药物而节省一定医药费用，还能治疗鹅拉稀、鹅痢疾等。将大蒜去皮捣烂，和饲料拌匀，现配现喂。此法不但能促进鹅的生长发育，而且可使公鹅性欲旺盛，母鹅产蛋受精率明显提高。对于鹅痢疾，可用1份大蒜加入到5份水中制成20%大蒜汁内服。

1、摆放鹅蛋：将鹅蛋轻轻摆放在孵化器中，期间要防止碰伤鹅蛋，并且要避免蛋黄出现晃动。

2、温度管理：孵化初期将温度保持在37.8℃，出壳期将温度保持在37.3℃。

3、翻蛋管理：每隔2小时翻蛋1次，使胚胎均匀受热。

4、凉蛋管理：孵化第17天开始，每天凉蛋2次，每次持续35分钟。

5、照蛋管理：孵化第8天进行第1次照蛋，第27天进行第2次照蛋。