鲜姜什么时候上市

施用50千克复合肥、3000千克腐熟的有机肥作为基肥，均匀撒在土壤上，深耕将其和土壤混合均匀。生姜经消毒、晾晒后进行进行催芽，姜块上面覆盖稻草即可，姜芽长到1厘米时进行播种，株距为40厘米，行距为30厘米，幼苗长到20厘米时追施硫酸铵15千克，生姜分杈期施用腐熟有机肥3000千克、复合肥20千克。

生姜秸秆不推荐用来喂羊，因为生姜秸秆吃多了，羊容易上火。如果想要利用生姜秸秆来喂羊，需要将其粉碎成麦麸状，然后加入精料搅拌喂食，并且喂食的量不宜过多。生姜秸秆利用方法：当做柴火使用；或者是发酵制成沼气。

购买姜种需要2450-2800元；肥料（农家肥、复合化肥）一共需要625-725元；农药费需要40-50元；塑料薄膜需要220-250元；机械作业需要380-400元；工具材料需要220-250元；人工费用需要3500-4000元；总成本大约为7435-8475元。

一般可在3月中旬至4月中旬播种大姜，大姜适宜在温度为25-28℃的环境中生长，而且因为大姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带，所以它在稍荫蔽环境中能生长的更好。大姜喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射，可在稍阴的地块进行栽培。

土地：深耕深翻，挖沟，沟距为50-55cm，沟宽25cm，沟深10-12cm。姜种处理：选择健壮、不干缩的姜块作为姜种，催芽后，掰成75-100g的姜块。播种：将种块水平放在沟内，幼芽方向保持一致，姜种间距离18-22cm。施肥：立秋前后，每亩施加1000kg有机肥和15-20kg三元复合肥。

姜种催芽可选用高锰酸钾溶液、新植霉素、硫酸链霉素进行浸种杀菌，都可采取浸泡的方式灭菌。播种前的准备工作：挑选无菌、个头较大、无病害、表面光滑的品种作为种植对象，按照100斤水浸泡50斤姜种的比例进行消毒，杀菌粉剂量不宜过大，然后放入清水中浸泡，最后取出晾晒，注意不能让阳光暴晒，晒至发白可准备催芽。

一般当生姜的茎生长到70-80厘米时，若根茎依然是疯狂生长的趋势，就要及时控旺。控旺可通过叶面喷洒750-1000倍多效唑或烯效唑进行控旺，同时每亩冲施2公斤天清矿源黄腐酸高磷钾。控旺可使营养生长转化为生殖生长，提高产量。当生姜在施用控旺药时，本质上是可以使用治虫药的，但一般还是建议分开使用，尽量不要一次性的用在植株上。

阳荷姜有人种植。阳荷姜属于多年生草本，叶长1米左右，叶茎跟生姜的非常相似，不需要人工施肥、除草和打农药，并且成熟期采摘时间不受限制，芽头只要鲜嫩就可以，所有农户都可以种植。

种植生姜用5000千克腐熟的有机肥、60千克复合肥作为基肥，苗期施用20公斤尿素和25公斤硫酸钾，分杈期施用3000千克有机肥和20千克复合肥，生长旺盛期施用30千克复合肥产量比较高。种姜的密度以行距40厘米，株距20-25厘米为宜，南方地区一般在2-3月种植生姜。

1、大姜涝害的补救办法：及时排涝，避免根系受伤；重新浇水，让大姜根系恢复吸收功能；保护叶片，可以给大姜喷洒一些叶面杀菌剂，还可以补充一些叶面肥。2、生姜烂种的原因：施肥过量，应按照生姜的需求正常施肥；施肥不当，如浓度太高、离根系太近、肥料未完全腐熟等等；高温高湿，导致根部无法正常呼吸，长时间土壤就容易出现积水的情况，进而出现烂姜；病害问题，造成烂姜的主要病害是姜瘟。