鸭嘴鱼池塘养殖要求

在鱼塘里面放柴油是一些不法商家为了让快死的鱼能够继续充当新鲜鱼进行出售，因为在水中加入柴油之后可以让鱼的表面看起来比较新鲜；而且柴油的密度小于水，它可以漂浮在水面上，这会导致水中的氧气变得较稀薄，此时鱼为了生存只能在水中使劲游动（加速喝水和吐泡来获取更多的氧气），这样看起来更加鲜活。

人工养殖鲶鱼早期可以喂水蚤、水蚯蚓和煮熟的猪血等，或者也可以用鱼粉、蚕蛹、菜籽饼等混合做成饲料，鲶鱼的口径增大后，可用煮熟切碎的鸡肠子、猪肺子、小杂鱼、虾、泥鳅鱼等投喂。

养鱼ph值是非常重要的，ph值的大小能够直接影响鱼类和其它水生生物的生长、繁殖、甚至是生命。一般养鱼的ph值尽量在6.5-8.5之间为宜，ph值在7.5-8是养鱼最适宜的酸碱度，水呈弱碱性，超出这个范围易对鱼类造成伤害。

生产鱼糜过程中，添加剂添加量过大产生了异味时，需要采用碱水漂洗，使用碱水漂洗可以去除鱼糜中的异味、血液、有色物质、残余的皮、内脏碎屑等，使鱼糜色泽更白和弹性更强。

臭鳜鱼和臭桂鱼没有区别，它们是同一种鱼，只是叫法有所差异。

臭鳜鱼又称臭桂鱼、徽州臭鳜、腌鲜鳜鱼、腌鲜鳜鱼等，因为可以放入桶里腌存，也叫做桶鱼。

臭鳜鱼是徽州一道传统的民间菜，流行于皖江一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带，闻起来虽然臭臭的，吃起来却很香很嫩，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

带鱼之所以产量高是因为带鱼产地分布广泛。带鱼分为北方带鱼和南方带鱼，生长在我国黄海中部称为北方带鱼，生长在我国黄海以南的称为南方带鱼，区别为南方带鱼比北方带鱼骨骼要大一些。带鱼的渔获期为春、冬两个汛期，浙江嵊山渔场是带鱼的最大产地，其次是福建的闽东渔场。

养鱼放盐起到了消毒杀菌、辅助药物治疗、净化水体、平衡渗透压、刺激食欲等作用。治疗鱼病应该将鱼缸盐度控制在0.3%-0.5%之间，这个范围的浓度对大多数的鱼儿是安全的，且在这种浓度下才能调节渗透压。盐需要事先溶解后再添加，不可以直接将盐加入鱼缸中，最好使用粗盐或者水族专用盐。

换一个大点的鱼缸，给财神鱼充足的活动空间，还有就是财神鱼相互之间体型差距不要过大，同时多养几条等方法可以缓解财神鱼互咬的情况。

网箱养鱼：在湖泊，水库，河流等水域中搭设网箱。围栏养鱼：在湖泊，水库和不通航的河流中，将网片一头插入水底，与石龙相连，一头露出水面，打桩固定，将水域分成若干块。流水养鱼：要求水源充足，水质好，水位稳定，水温适宜，氧气溶解量高，池子建设成圆形、椭圆形或扇子形。

春季及时肥水、保持池塘一定的肥度；杀灭体表寄生虫，不让残存的寄生虫留存下来；加强投喂管理，尽早投喂，尽快恢复体质，提高机体抵抗力。