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绿茶有哪些

时间:2019-01-16 20:18:40 | 作者:龙军 | 标签:绿茶

绿茶有哪些

回答绿茶品种很多,常见的有碧螺春、峨眉山、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、蒙顶甘露、英山云雾、西惠明茶、顾渚紫茶、上饶白眉、峨眉竹叶青、蒙顶茶、涌溪火青、都匀毛尖、眉茶、敬亭绿雪、庐山云雾、安化松针、紫阳毛尖、云南白毫、古丈毛尖、雁荡毛峰、英德绿茶等。

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    制作工艺:红茶是发酵度达80%-90%的全发酵茶,不经过杀青,而绿茶是以茶树新梢为原料,采摘后经杀青、揉捻、干燥等制作而成,无发酵过程。水温:红茶宜用90-100度沸水冲泡,绿茶宜用80度左右水冲泡。颜色:红茶为淡褐色或深褐色,而绿茶为清绿色或深绿色。口感:红茶清香醇和,而绿茶较清淡且甘甜醇和。
    2019-01-16 20:31:01