钾肥和复合肥的区别

钾肥可以撒在土壤的表面，但是它的肥效会大量流失。肥料被撒在地面上之后它含有的养分会挥发到空气中，或者是随着雨水流失，而剩余的肥料仅仅能被作物吸收30%左右，因此为了避免造成肥料的浪费以及污染环境，建议采用覆土深施的方式来施肥。

钾肥在合理施用的情况下一般不会烧苗，但如果施用过量或肥料中的浓度过高，则容易导致烧苗。钾肥是一种以钾元素为主要养分的肥料，它的肥效一般取决于自身的氧化钾的含量，其主要的类型有氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、钾石盐、钾镁盐以及硝酸钾等。

钾肥的类型比较多，以氯化钾为例，它的含钾量（氧化钾）为50%-60%。钾肥的作用：促进农作物的光合效率以及对光合产物的运输；促进农作物对碳水化合物以及对蛋白质的合成，增强农作物的抗倒伏、抗盐碱能力等。

以农村使用的钾肥为例，一般来源于作物的秸杆和草木灰。比如稻草的含钾量一般为1%-3％、蚕豆秆的含钾量一般为1.7%-2%、绿豆和花生秸秆中的含钾量一般为2.4%-2.8%，将一亩稻草烧成草木灰后施在种植地内相当于施用了5-15公斤氯化钾。

施用钾肥可以提高作物的抗病、抗寒、抗旱以及抗倒伏的能力。其它作用：增强农作物的光合效率以及对光合产物的运输；改善农作物的质量，促进农作物合成蛋白质，提高粮食作物中的蛋白质的含量。

钾肥的利用率一般为50%-60%。肥料利用率是指作物所能吸收的肥料中的养分的比率，一般情况下，肥料的利用率不是固定不变的，它会由于肥料的种类、性质、土壤的类型、作物的种类、种植地的气候条件以及田间管理等因素的不同而有所差别。

钾肥种类较多，包括氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾等，其中硝酸钾易燃。硝酸钾是制造火药的原料，燃点较低，在贮存和运输时需特别注意防高温、防爆炸，不能与易燃物质接触。

钾肥可以促进果实膨大。作物缺钾的表现（以葡萄树为例）：叶片边缘的开始黄化，严重时会导致叶缘变成烧焦状；老叶的叶肉变成紫褐色或绛紫色；果粒变小，着色不良，若是在果实的成熟期出现缺钾现象还会导致落果。

钾肥能增加谷类作物的籽粒的饱满度，增大薯类作物和土豆的块根；增加水果、蔬菜等作物中的糖分含量，使水稻、小麦等禾本科作物的分蘖量增多；增加作物的根茎的强度，增强其抗倒伏、抗寒、抗旱的能力等。

钾肥的溶解性相对较好。以氯化钾为例，它是一种速效性肥料，当它处于20°C的水中时其溶解度为34.7%左右，处于100°C的水中时其溶解度为55.7%左右，而且溶解后将其施用在农田中还可以直接被农作物吸收。