养牛多长时间可以出栏

新手养牛最好选择800-1000斤的青年母牛。800-1000斤的青年母牛体型不小，所产牛犊自然不会太小；青年母牛的适应性和抗病能力比较强；青年母牛大多数可以正常繁殖，不会存在生殖问题。

养牛10头需要的成本有圈舍成本大约10000元、牛犊成本为70000元左右、购买精饲料和粗饲料等饲养成本42400元、疫苗药品费用、水电费用、人工费用等8000元左右。除去各项成本122400元，养10头牛的纯利润为33600元。坚持自繁自养可以大大降低养牛成本。

成年牛在早上进食饲料中加入补中益气散使用，小牛犊集中在早上和下午两次使用，或者全天食用；当牛发病的时候开水泡30分钟拌入饲料中使用；体质弱的品种每袋按照200-300克补中益气散使用；预防霉菌病时候按照饲料量加入千分之三的橙皮（成熟的桔子皮）粉末，可以避免饲料保存过程中发生霉变。

母牛弓腰翘尾巴可能是出现了发情现象。母牛发情初期外阴部会开始肿胀发红，明显有光泽，且阴道有黄色粘液流出，但此时配种过早；需当肿胀消失，外阴部出现皱褶，且流出的粘液由青色变成黄色或青白色即可进行配种，可以让其自然交配，也可以人工辅助进行交配，或者采用人工授精的方法进行。

乳牛第一次发情在6个月-12个月大，但是乳牛的适宜初配年龄一般在生下来后18个月-20个月之间。其具体的初配时间还需要根据乳牛身体的发育情况来决定，一般当乳牛的体重达到成年牛体重的65%-70%，身高达到成年牛的90%，胸围达到成年牛的80%时开始进行配种。

母牛流粘液可在9-24小时内配种，此时配种其受胎率可达60-70%。母牛发情的表现：发情初期母牛会表现出兴奋不安、食欲减少等现象；发情中期母牛会接受公牛的爬跨，其后肢一般会张开；发情末期母牛会慢慢安静下来，并且公牛爬跨时母牛会拒爬（但很少奔跑），此时配种一般比较适宜。

奶牛有公的，因为奶牛是指牛的一个品种，所以包含雌性和雄性。公奶牛的数量较少，尤其是自从人工授精在奶牛生产中普及以后，公奶牛的留种比例便急剧下降，一般存活的公奶牛都是经过人工选择的，并且享有配种权。

冷配：公牛母牛不需要通过正常性交，直接人工将之前准备好的公牛精液通过一系列步骤直接输送到母牛子宫内，使其受孕，此方法能够增加公牛的配种数量，克服由于公牛母牛二者之间体型过大造成的配种困难。

自然配种：公牛母牛通过正常性交后，使母牛怀孕，这种配种方法受精率较高。

饲料管理：喂食要注意定期定量喂。给牛进行饲料搭配时，要以玉米、高粱、大麦等作为主要饲料。再搭配一定量的蛋白质饲料和矿物质饲料。温度管理：将牛舍温度控制在7-27℃之间，这是最适宜肥牛长膘的温度，有利于牛的增重。

一般的活牛品种1000斤能出460斤左右肉，饲养较好的情况下能出500斤左右，不同品种的牛出肉率是不同的，黄牛出肉率较低，1000斤只能出肉约300斤左右。肉率的计算公式：牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100，出肉率受饲养的技术与条件影响。