当前位置:致富热 > 养殖问答 > 1000斤的活牛出肉率,活牛怎么看出肉多少

1000斤的活牛出肉率,活牛怎么看出肉多少

时间:2020-08-21 15:05:03 | 作者:李宗全 | 标签:养牛

1000斤的活牛出肉率,活牛怎么看出肉多少

一般的活牛品种1000斤能出460斤左右肉,饲养较好的情况下能出500斤左右,不同品种的牛出肉率是不同的,黄牛出肉率较低,1000斤只能出肉约300斤左右。肉率的计算公式:牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100,出肉率受饲养的技术与条件影响。

一、1000斤的活牛出肉率

1、一般的活牛品种1000斤能出460斤左右肉,饲养较好的情况下能出500斤左右。

2、不同品种的牛出肉率是不同的,黄牛出肉率较低,1000斤只能出肉约300斤左右。

3、影响出肉率因素:

(1)品种因素:我国目前出肉率最高的品种是夏洛莱牛和西门塔尔牛。

(2)饲养因素:按照营养需求进行配比饲料进行饲喂,做到分阶段育肥。

(3)管理因素:及时清理打扫,注意牛舍温度,适当通风透气。

(4)年龄因素:良种肉牛出肉率最高的阶段为18-30月龄,牛小了骨架大挂肉少出肉率低,牛太大肌肉停止生长膘油多出肉率也不高。

(5)季节因素:一般秋季肉牛出肉率最高,秋季环境最适宜牛的生长,且有丰富的草料资源。

二、活牛怎么看出肉多少

1、出肉等于看出肉率,牛的出肉率=净肉重/宰前活重*100

2、牛的出肉率为不计内脏脂肪重量的新鲜胴体重与宰前活重的百分比。胴体重:即是屠宰的牛除去头、四肢(从前膝关节和飞节截去)、皮、尾、血和全部内  脏,而保留肾和其周围脂肪的重量。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 养牛喂什么颗粒草

    养牛喂什么颗粒草

    对于养牛来说,苜蓿草颗粒是优质廉价的粗饲料之一。其消化能6.91mj/kg,粗蛋白含量在13%以上,含硫氨基酸0.27%,粗纤维21.8%,钙2.8%,磷0.1%,赖氨酸0.40%,其营养成份高于其它牧草,仅少于苜蓿粉,但是价格远远低于苜蓿粉。

    2019-07-17 22:25:41
  • 牛吃塑料袋有什么症状

    牛吃塑料袋有什么症状

    牛误食塑料袋之后会导致其消化机能出现紊乱的情况,此时病牛主要会表现出精神沉郁、食欲减退、反刍迟缓等现象,同时病牛还会表现出腹痛不安、一直呻吟、不断回头视腹或者是用蹄子踢腹的现象,除此之外当病牛静卧时一般会呈右侧横卧的方式卧倒在地,且头颈屈曲附于胸腹部。

    2020-06-22 10:57:05
  • 养牛可以一直喂玉米吗

    养牛可以一直喂玉米吗

    养牛可以一直喂玉米,但要注意适量。玉米、麸皮、酒糟等这些是精饲料,精饲料不宜过多,添加比例大约是3%-5%。养牛主要以草料为主。

    2019-08-07 18:02:51
  • 一头肉牛的生长周期

    一头肉牛的生长周期

    1头肉牛的生长周期(出栏周期)一般为1年左右。肉牛的出栏周期主要和它自身的品种以及投喂的饲料有较大关系,在本身的质量较好、饲料充足的情况下,肉牛从出生到出栏一般只要15个月左右。

    2020-05-23 14:44:42
  • 为什么养驴不如养牛

    为什么养驴不如养牛

    养驴不如养牛(具体情况因地而异)是因为肉牛的进食量比较大,且体重增加得比较快,因此它的养殖效益相对要高于肉驴。一般情况下,养殖1头肉牛的费用大约为1万元左右(从牛犊到出栏),而养驴的投资则要少一点,从驴苗到出栏一般只要花费6500元左右即可,因此具体要养牛还是养驴可以根据自身情况而定。

    2020-06-23 15:53:53
  • 西门塔尔母牛可以繁殖多少年

    西门塔尔母牛可以繁殖多少年

    西门塔尔母牛一般可以繁殖9-11年,公牛一般可以使用5-6年。在超过繁殖年限的情况下,公牛以及母牛的繁殖能力会出现降低的现象,此时它们的饲养价值也会大大降低,因此要及时淘汰。

    2020-05-20 15:09:52
  • 土黄牛一年能长多少斤,为什么很多农民愿意养土黄牛

    土黄牛一年能长多少斤,为什么很多农民愿意养土黄牛

    以放养的土黄牛为例,1年大约能长200斤左右。放养黄牛一般要比圈养黄牛经济一点,如果想让黄牛在1年之内快速增重,则要做到为它1年注射1次疫苗,而且每隔一段时间还要为它驱1次虫;收割稻草后如果要将其作为饲料,则可以在稻草上撒一些尿素水,同时投喂时可以适量增喂一些玉米、南瓜,这样可以让牛更快地生长。

    2020-08-12 23:19:50
  • 伊维菌素杀鼻蝇虫吗

    伊维菌素杀鼻蝇虫吗

    伊维菌素可以灭杀鼻蝇虫。伊维菌素可以广泛用于牛、羊、马、猪等动物,用药后可以为其驱除胃肠道线虫、肺线虫和寄生节肢动物,而用在狗身上时则可以为其驱除肠道线虫、耳螨、疥螨、心丝虫,用在家禽身上时则可以为其驱除胃肠线虫和体外寄生虫。用药方法(对羊使用):按0.2毫克/千克的量给羊内服或进行皮下注射即可。

    2020-06-20 17:49:05
  • 豆粕喂牛的使用方法

    豆粕喂牛的使用方法

    将豆粕与10%-15%的玉米粉或者麦麸等能量饲料混匀,然后倒入适量的清水和豆粕发酵剂,当含水量保持在40%-60%(水分以用手握紧豆粕但没有水滴出来为宜)时将其密封,最后让其自然发酵即可,夏季一般需要发酵3-5天,冬天一般需要发酵7天左右,发酵完成后即可饲喂。

    2020-06-22 11:03:13
  • 牛毛毡草用什么除草剂

    牛毛毡草用什么除草剂

    防除直播稻田牛毛毡草,可以在水稻秧苗1.5-2叶期,亩用90%高杀草丹120毫升,兑水30公斤喷雾,1天后建立水层,保水3-5天;在水稻秧苗4叶1心期后,亩用20%“2甲4氯水剂”200-250毫升,兑水30公斤喷雾,喷后保水3-5天,水位2-3厘米。

    2020-08-28 15:22:26
  • · 怎样解决牛拉干粪球
  • · 一亩苜蓿能养几头牛
  • · 400斤小牛饲料配方
  • · 牛吃什么东西
  • · 促排三号母牛使用方法,什么时候打比较好
  • · 养牛排污怎么处理
  • · 小母牛不打栏有偏方没
  • · 南方为什么不适合养牛
  • · 黄牛一般多重
  • · 试管牛和克隆牛均用到的工程技术