豇豆不可以做豆浆。豆浆需要以蛋白质和脂肪成分为主的豆类才能制作,如黑豆、黄豆、豌豆等,但豇豆是以淀粉为主的豆类,不适合做豆浆。豇豆一般食用嫩豆荚,可直接炒食,也可凉拌,还可用于加工腌泡、干制、速冻等。
品种不同:豇豆属于豇豆属、豇豆种,是一年生缠绕草质藤本植物,红豆属于豇豆属、赤豆种,是一年生直立草本植物。
荚果不同:豇豆荚果下垂呈线形,长7.5-70厘米左右,宽6-10毫米左右,红豆荚果平展或下弯,呈圆柱状,长5-8厘米左右,宽5-6毫米左右。
种子不同:豇豆种子呈圆柱形,颜色为黄白色,红豆种子呈长圆形,颜色暗红。
豇豆和四季豆是不同的作物。1、叫法不同:豇豆可以叫做长豇豆、豇豆、带豆,四季豆可以叫做芸扁豆、四月豆、菜豆、架豆。2、荚果不同:豇豆细长,长7.5-70厘米左右,里面的种子呈圆柱形、长椭圆形,四季豆稍直或弯曲,长10-15厘米左右,里面的种子呈球形或矩圆形。3、叶片不同:豇豆的叶片为菱形,开花时从叶腋抽出花朵,四季豆的叶片呈卵形,开花时从花梗顶端开出花朵。
孝油800的株高为214.4cm,含油量为43.03%,在2014-2015年均感病毒病,其全生育期为219天,与对照品种德油6号相比早熟了1天。该品种在2013-2014年的四川省区试中,平均亩产量为198.33kg,产油量则为83.54kg/亩,而在2014-2015年的生产试验中,平均亩产籽量为141.4kg,产油量则为62.13kg/亩。
豇豆分为矮生品种和长品种两种。通常矮生品种对光照要求相对较敏感,需遮阳,可以与玉米、高粱等高秆作物间种、套种,减少光照时间。而长豇豆对光照的要求不严格,无论在较长或较短日照条件下都能正常开花结荚,所以许多品种无论在春、夏、秋或在南、北方都能栽培。
豇豆叶片的背面发红有可能是因为感染了红斑病造成的。防治方法:在发病初期使用50%多霉威(多菌灵加万霉灵)可湿性粉剂(1000-1500倍液)、75%百菌清可湿性粉剂(600倍液)、50%混杀硫悬浮剂(500-600倍液)等药物进行喷施,每隔7-10天喷施1次,连续喷施2-3次。
一般油菜种子的保质期是两年,如果在保质期之内还是可以正常播种的,。如果超过了保质期可能会影响生长效果。油菜种子一般在3-5月份播种,或者在秋季9-10月份播种,对于油菜种子的播种并没有一个固定的时间。
豇豆有3种,分别为普通豇豆、饭豇豆、长豇豆。普通豇豆是我国分布最广、变异最多的一类,约占资源的80%,植株多为蔓性型,荚长8-22厘米,种子多为肾形;饭豇豆主要分布在云南、广西等地,植株较矮小,荚长18厘米以下,种子呈椭圆形或圆柱形;长豇豆分布较广,植株缠绕,荚长20-100厘米,种子呈长肾形。
豇豆死苗可能是由枯萎病、病毒病引起。枯萎病是由真菌引起的病害,病菌会随病残体在土中越冬,腐生性较强,从根部伤口侵入,连作地及土壤含水量高的地块发病重;病毒病主要是豇豆蚜传花叶病毒、豇豆花叶病毒、黄瓜花叶病毒、蚕豆萎蔫病毒等4种病毒引起,可单独侵染危害,也可2种或2种以上复合侵染。
豇豆叶片发黄原因较多,一般新叶发黄是由连续雨天,空气湿度过大,根系弱小,结果量过大造成;叶脉间发黄是由缺镁、植株生长势弱、温度过高造成;底叶发黄是由根腐病造成。
豇豆打农药多。在种植豇豆时,必须要使用大量的农药防治害虫,而且大多数施药的时期距离采摘期都比较近。可以将新摘的豆角在空气中放置24小时,这样一些残留农药就能分解成对人体无害的物质。洗菜时,可以在水中加入少许盐、小苏打,将蔬菜浸泡10-15分钟后,再用流水冲洗。