豇豆有3种,分别为普通豇豆、饭豇豆、长豇豆。普通豇豆是我国分布最广、变异最多的一类,约占资源的80%,植株多为蔓性型,荚长8-22厘米,种子多为肾形;饭豇豆主要分布在云南、广西等地,植株较矮小,荚长18厘米以下,种子呈椭圆形或圆柱形;长豇豆分布较广,植株缠绕,荚长20-100厘米,种子呈长肾形。
豇豆和四季豆是不同的作物。1、叫法不同:豇豆可以叫做长豇豆、豇豆、带豆,四季豆可以叫做芸扁豆、四月豆、菜豆、架豆。2、荚果不同:豇豆细长,长7.5-70厘米左右,里面的种子呈圆柱形、长椭圆形,四季豆稍直或弯曲,长10-15厘米左右,里面的种子呈球形或矩圆形。3、叶片不同:豇豆的叶片为菱形,开花时从叶腋抽出花朵,四季豆的叶片呈卵形,开花时从花梗顶端开出花朵。
豇豆育苗期包括种子发芽期和出苗期,一般种子发芽时温度以25-30℃为佳,出苗期白天温度以20-25℃为佳,夜间以15-18℃为佳。豇豆在出苗后需要注意通风,让秧苗多见光,防止秧苗徒长,还需预防冷空气侵袭,以免锈根。
豇豆采收期一般最多80天。豇豆从种植到收获的生长周期可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和开花结荚期,品种不同,收获的时间也会有所差异,一般早熟品种需55-60天,中熟品种需65-70天,晚熟品种需75-80天。采收时间一般在清晨或傍晚进行,采摘时不要碰伤花蕾,扭伤豆柄,以防对后期产量造成影响。
温度不适:豇豆开花结荚的适宜温度为25-28℃,气温高于35℃以上时其结荚能力会下降,在持续高温的环境下易造成落花落荚现象。旱涝不均:豇豆在初花期对水分特别敏感,当田间积水导致土壤湿度过大时,就会引起落花。植株徒长:植株吸收的养分不均衡,导致花、叶、果荚之间争夺养分,从而造成落花落荚。
科属不同:豇豆属于豆科、豇豆属,熊猫豆属于蝶形花科、菜豆属。
来源不同:豇豆起源于热带非洲,目前我国已经广泛种植,熊猫豆属于我国河西走廊的珍稀彩色豆种。
外形不同:豇豆荚果下垂,形状为线形,内含多粒种子,种子呈长椭圆形,颜色多为黄白色或暗红色,熊猫豆荚长5-13厘米左右,荚宽1.4厘米左右,荚内的种子呈椭圆形,一面为白色,一面为咖啡色。
豇豆叶片发黄原因较多,一般新叶发黄是由连续雨天,空气湿度过大,根系弱小,结果量过大造成;叶脉间发黄是由缺镁、植株生长势弱、温度过高造成;底叶发黄是由根腐病造成。
防治豇豆红根病一般可以使用70%甲托(1000倍液)和新高脂膜(800倍液)对茎基喷雾,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次;或使用70%敌克松可湿性粉剂(800-1000倍液)和新高脂膜(800倍液)灌根,每隔10天灌1次,共灌2次。
常规种植时,豇豆的产量通常为1700-3000公斤/亩,具体产量因豇豆品种、种植方法、管理方法等条件而异。若想提高豇豆的产量,可在幼苗长到20厘米时用粪尿水+15公斤尿素进行浇灌,幼苗长到30厘米左右时进行搭架,长到60厘米左右时对主苗做摘心处理,进入花期后主施磷钾肥,盛花期摘除瘦弱、受损的叶片与花朵。
豇豆一亩种1800-3000株左右。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,起源于热带非洲,在中国广泛栽培,适合生长于土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤中,但在旱地也可以生长。
豇豆属于豆类。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,茎近无毛,托叶呈披针形,长约1厘米,小叶呈卵状菱形,长5-15厘米,花呈冠黄白色而略带青紫,荚果下垂,肉质膨胀、坚实,有多颗种子。