南方豇豆的种植时间为二月底至三月初和五月下旬至六月下旬两个时间段,可分为春豇豆和夏豇豆。种植方法:播种前施足底肥,底肥一遍采用充分腐熟之后的农家肥,然后往农家肥中加入适当量的化肥和草木灰,深翻土地后选择行距、株距分别为70公分、20公分的距离种植,每穴播5粒种子,发芽后选择两株长势好的苗留下。
豇豆育苗期包括种子发芽期和出苗期,一般种子发芽时温度以25-30℃为佳,出苗期白天温度以20-25℃为佳,夜间以15-18℃为佳。豇豆在出苗后需要注意通风,让秧苗多见光,防止秧苗徒长,还需预防冷空气侵袭,以免锈根。
豇豆采收期一般最多是80天左右。豇豆从种植到收获的生长周期可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和开花结荚期,但是豇豆品种不同,收获的时间也会有所差异,一般早熟品种最多需要55-60天,中熟品种需要65-70天,晚熟品种需75-80天。采收时间一般在早上或者傍晚,采摘时不要碰伤花蕾,以防对产量造成影响。
豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净,锅中加入水,大火烧开,加入少许盐,水开后放入清洗干净的豇豆,煮5分钟左右捞出,挂在衣架上,在太阳下晒2-3天即可。
豇豆播种时间为3-8月之间。早春播种,可在3-4月通过大棚等设施内播种育苗,4月中旬以后可地膜直播,4月底至5月上旬后即可露地直播;春夏播种可在7月上中旬进行;秋季播种在7月至8月上旬进行。
豇豆一般亩产3400-6000斤左右。豇豆的品种较多,不同的品种,产量也会有所差异,例如:鄂豇豆12亩产3400斤左右;桂豇一号、成豇10号等亩产4000斤左右;早豇4号亩产6000斤左右。
豇豆黄叶落叶可能是锈病。该病主要发病部位是叶柄、茎蔓、叶片,初期会出现黄色斑点在叶片背面,随着病症的加重,会变成黄褐色病斑,而且还会引起叶片出现早落现象,防治时可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液对田地进行均匀喷洒,连续喷洒2-3次,每次喷洒需要间隔10-15天。
1、基肥:每亩地施加3000kg腐熟有机肥,5kg尿素,15kg磷酸二铵,8kg硫酸钾。2、追肥:结荚之后,每亩地施加1000kg腐熟有机肥或5-8kg的含硫复合肥,后续每采收两次,进行一次追肥,每亩地施加5-10kg尿素,5-8kg硫酸钾,生长盛期时,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。
防治豇豆红根病一般可以使用70%甲托(1000倍液)和新高脂膜(800倍液)对茎基喷雾,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次;或使用70%敌克松可湿性粉剂(800-1000倍液)和新高脂膜(800倍液)灌根,每隔10天灌1次,共灌2次。
可以选用喷洒40%乐果或80%敌敌畏乳剂1000-1500倍液;喷洒2.5%鱼藤精1000倍液;喷洒烟草石灰水60倍液(需要加入0.1%洗衣粉) 等方法防治豇豆蚜虫。
品种不同:豇豆属于豇豆属、豇豆种,是一年生缠绕草质藤本植物,红豆属于豇豆属、赤豆种,是一年生直立草本植物。
荚果不同:豇豆荚果下垂呈线形,长7.5-70厘米左右,宽6-10毫米左右,红豆荚果平展或下弯,呈圆柱状,长5-8厘米左右,宽5-6毫米左右。
种子不同:豇豆种子呈圆柱形,颜色为黄白色,红豆种子呈长圆形,颜色暗红。