枸杞根可以在春季发芽时挖取,树龄需以三年左右为佳,可以用锄头在根部四周轻轻挖取,以免破坏根部完整性,连根挖出之后可以洗净煮食,如果要盆栽种植,需提前准备好盆土,挖出后及时的移栽进花盆,将覆土压实,浇一次水即可。
特产枸杞的产地有宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃等地方,其中宁夏中宁县被称为“中国枸杞之乡”。宁夏枸杞在我国的栽培面积较大,该品种主要分布于我国西北地区,其它地区常见的品种一般为中华枸杞及其变种。
选择在土层厚实、通气性良好的沙壤土和壤土地块种植枸杞,整地时多用有机肥料,种植地应该具备引水灌溉的主渠、支渠和毛渠,还要有排水沟,做到旱季能灌水,雨季能排水。枸杞定植时间为3月下旬至3月中旬,枸杞种植的行距1.4米,株距2米,每亩种238株,栽植后要及时灌水一次,后期加强肥水管理。
目前枸杞市场的最低价基本上为30元左右/公斤。但是枸杞在第一年的产量普遍不高,所以第一年的总收益大概是3000-4000元左右,枸杞一般要种植到第三年时才能丰产,每亩大概可获益9000-13000元左右。枸杞的价格有很大差异,比较便宜的要20-30元/斤,比较贵的要几百元/斤。
野生的黑枸杞:品相一般比较差,由于在野外生长容易带上微量的细沙等杂质,将其泡水后杯底一般会有沉淀物,少量果实可能会有破裂的现象。种植的黑枸杞:果实比较干净,果实上一般不会带有细枝,且破损的果实较少,其成熟度比较一致。
枸杞王和枸杞没有本质的区别,“枸杞王”只是属于枸杞等级划分中的一种级别,它的划分标准为220粒/50克。宁夏枸杞在我国的栽培面积较大,主要分布于我国西北地区,其它地区常见的品种一般为中华枸杞及其变种。
枸杞可以采用种子播种和枝条扦插的方式在阳台进行种植。种子播种方式:在播种前需要将干枸杞放进温水中浸泡6-8小时,揉破果肉,保留种子,阴干备用,用小棍在花盆土壤上划一道4厘米长,1厘米深的小沟,撒4-5粒种子,覆薄土并适当浇水,盖上塑料袋保温,发芽之后摘掉塑料袋,放在光照充足的阳台进行栽培。
过期的枸杞不能吃,枸杞的保质期一般在18个月左右,长时间存放很容易使枸杞变质,若发现枸杞有酒味则说明此时已经变质了,过期了的枸杞不仅药效缺失,而且食用后会引起胃肠不适,导致恶心呕吐及腹泻等。可以将枸杞晒干后保存,也可将枸杞放入冰箱中冷藏保存,还可将枸杞放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存等。
甘肃枸杞种植基地在靖远县,全县枸杞种植已遍布14个乡镇,面积达27.2万亩,年产干果5.69万吨,产值达20.5亿元,初步形成了集技术研究、种植管理、产品加工、产品销售为一体的产业链。枸杞已成为靖远特色林果产业的支柱和龙头,是农民脱贫致富的“金果产业”和“绿色银行”。
温度:诺木洪地区的枸杞其主要生育期为4-9月份,而此时间段该地区的平均气温为12.5°C,日平均气温为7.3-18.4°C,这有利于枸杞的生长。光照:诺木洪地区的日照时数(4-9月份)大约为1558个小时左右,能充分满足枸杞在生长期对光照的需求。
枸杞等级根据国家标准(GB/T18672-2014)可分为4个等级,分别为特优级、特级级、甲级和乙级。特优级:280粒/50克。特级:370粒/50克。甲级:580粒/50克。乙级:900粒/50克。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称,人们日常食用的枸杞多为宁夏枸杞的果实。