苹果树腐烂病的发病原因及防治技术

苹果树栽1棵就能结果，但栽种1棵自花结实率低，一般都需要搭配其他品种授粉树才能保证丰产。苹果树可用能相互授粉的品种搭配种植，即使每种只种一株，也能很好地结果。

苹果深加工项目有苹果醋生产建设项目、苹果酒生产建设项目、苹果果浆生产建设项目、苹果罐头生产建设项目等。苹果是一种属于蔷薇目、蔷薇科、苹果属的植物，其植株为落叶乔木，通常可高达15米左右，但是人工栽培的苹果树的高度一般为3-5米左右。

苹果树较好管理。苹果树管理：在夏季和冬季进行剪枝，剪去老、弱、病枝，增加通风率，减少养分的争夺；也需要进行去芽，一把在6月进行，去除直立生长的枝稍，去除过密的新芽；还需要进行施肥灌溉，可围绕树环形施肥、挖穴施肥，根据不同时期进行不同的肥料补充；还需继续疏花去果，去除过多花朵、快结果时去除杂果。

秋季或春季施肥时要严格控氮肥的使用量，尽量延迟修剪时间，一般可推迟到树体萌芽时修剪，生长极旺的苹果树可推迟到开花前进行复剪；使用直疏的方式疏掉遮风挡光的大形侧枝，被疏技处前端的过旺长枝可抑顶促萌或中截，以防止后部因疏枝而再次跑条；夏季或秋季修剪时疏掉中截枝上的过长、过旺分生枝，使其单轴延伸。

苹果树总落叶可能使患有早期落叶病，防治方法：需在萌芽前喷5波美度石硫合剂，消灭越冬病原菌；在花后7-10天选用治疗性杀菌剂，如43%好力克WP5000倍；在第三次套袋前用杀菌药剂、杀虫剂和补钙液，如50%安泰生WP800倍液、1％多抗霉素WP800倍液等。每次喷药后间隔12-15天，注意轮换用药。

8月份早熟苹果品种有红露苹果、鲁丽苹果、华硕苹果、黄香蕉苹果、米奇拉苹果、冰糖心苹果等。

红露苹果：早果、丰产、色艳、耐贮运性强。

鲁丽苹果：果实面光滑有蜡质，口感甜脆，售架期长。

华硕苹果：口感较松脆，肉质多汁，味道鲜美。

黄香蕉苹果：个头大，成熟后表面金黄，口感甜酸爽口。

米奇拉苹果：小型果，果肉呈淡黄色，香甜可口。

苹果树缩果病不传染。其症状分为干斑型和果肉木栓化型两种，干斑型在发生初期幼果出现水渍状圆形斑，皮下果肉半透明、水渍状，以后变为褐色，干缩凹陷形成干斑，果实变小、畸形，并在干斑处开裂。果肉木栓化型，果肉内部水渍状，随即变褐，呈海绵状。

苹果树怕涝，长时间积水会导致苹果树枯萎死亡。苹果树是喜低温干燥的温带果树，适宜的温度范围是年平均气温9-14℃，冬季极端低温不低于零下12℃，夏季最高月均温不高于20℃，大于等于10℃年积温5000℃左右，生长季节平均气温12-18℃。

不同品种的苹果，套袋时间不同，一般早中熟的品种，在落花后一月进行套袋，中晚熟的品种一般在落花35-45天后进行套袋。苹果套袋后一个加强管理，如有漏套、套袋松开等现象，应该及时处理，阴雨天及时深翻土壤，增加土壤的通透性，促进果树的生长以及苹果的发育，还应该做好合理施肥、浇水、防治病虫害等工作。

苹果树一般用农家肥、有机肥、氮肥、磷肥、钾肥等肥料比较好。苹果树的毛细根是它吸收养分的主要器官，对肥料的吸收主要靠根系中的根毛来完成，因此在根系集中分布区施肥是提高肥效的关键之一。