猕猴桃从种子开始要5年左右才能结果,如果管理得当能提前到4年结果。猕猴桃一般可以选用腐殖土、烂叶土、园土,粗沙按照4:2:2:2的比混合搭配,然后施加适量的腐熟有机肥液,及时浇水,之后再进行人工授粉,可以促进其生长发育,使结果时间缩短。
1、配置雄株:在栽植时以雌株为主栽,按1:10的比例配置雄株作授粉树,如果雌树的花没有雄树的花授粉,雌花就不能受精,就不能座果。2、掌握开花时间:猕猴桃的花期因种类、品种和气候而差异较大,一般在4-5月开花,猕猴桃雌花从显蕾到花瓣开裂需要35天左右,雄花30天左右。3、抓紧人工授粉:授粉最好在每天的8-11点对当天开放的雌花柱头上授粉,连续授3次,效果更好。
花盆的内口径要达到25-45厘米左右,高度要达到20-35厘米左右,同时要具备良好的透气性、排水性,形状一般以圆形为主。在阳台上种植猕猴桃可选择长势中庸、节间较短且紧凑的品种,比如武植2号、魁蜜猕猴桃等,种植前要准备排水良好的微酸性沙壤土,冬栽时要施足基肥,入冬落叶后要剪除枯弱枝、病虫枝,并适当短截枝梢,早春长出新枝叶后需追肥1-2次。
种植猕猴桃一般要经过3年的时间才会开始挂果,并且此时挂果的数量一般较少,到了第4年如果管理得当就会开始大量挂果,但如果平时没有加强管理且养护不当,则有可能会延迟到第5年才会进入盛果期。
猕猴桃原产于中国南方,20世纪早期被引入新西兰,得到了广泛栽培,人们用新西兰的国鸟-奇异鸟为猕猴桃命名,被称为奇异果,两者是同一种水果,不过由于地区、气候等多种因素,导致两者也有所区别。猕猴桃果实较大,果皮被毛较多,口感偏酸,原产于中国,奇异果果实较小,果皮被毛较少,口感偏甜,原产于新西兰。
徐香猕猴桃最初产地在徐州,后在江苏北部、沿江地区、上海郊县和山东、河南等黄淮地区均有种植。徐香猕猴桃是由徐州猕猴桃果园发明的,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖,至今已被多地引进种植。
猕猴桃开花后需要人工进行辅助授粉的。当猕猴桃雌树开花后,可以收集雄花粉授粉,一般是在上午8-9点采集花粉,一定要在晴天收集,下雨天收集会影响花粉质量。人工授粉的方法比较多,可以捏住1朵雄花柄,对准雌花进行授粉。或者用液体喷雾器授粉,100克的花粉在0.5千克清水里面搓洗,过滤后就会得到花粉液。
猕猴桃红心是红肉变种,适合加工高档水果制品,果实呈短圆柱形,底部有凹陷,果皮呈绿褐色,表面光滑,没有绒毛。猕猴桃黄心是黄肉变种,耐储藏,果实呈长圆柱形,果皮呈黄褐色,表面有细小绒毛。猕猴桃绿心是最原始的品种,果实较大,呈椭圆形,有突起的棱,未成熟果皮呈绿褐色,成熟呈红褐色,表面有长绒毛。
室温:猕猴桃常温下置于阴凉处一般可保存1-2周左右,注意:不可将猕猴桃放在通风处,这样会导致其果肉水分加速流失。冰箱:若将猕猴桃放入冰箱的冷藏室保存,则一般可保存10-20天左右。
猕猴桃患有灰霉病一般可以在发病初期用“国光腐霉利”(1000倍液)或者“国光豪壮”(1500倍液)等药物进行全株喷雾,每隔7-10天喷施1次,连续喷施2-3次即可。注意事项:用药时要注意交替轮换使用,以免病菌产生耐药性。
一般情况下,可使用直径为25-30厘米、深度超过50厘米的花盆作为栽种软枣猕猴桃的容器,上盆前可根据植株大小调整花盆的规格。软枣猕猴桃的适宜盆栽时间为春季5月份左右、秋季9-10月份左右,此时栽种可提高成活率,栽种时要挑选富含有机质、排水性较强的沙壤土作为基质,上盆前要将土壤晾晒一段时间,待土壤泛白后再掺入有机肥,以提高肥力。