茶树怕冻。茶树对低温是比较敏感的,降温至-10℃以下的时,会受到较严重的冻害,会停止生长活动,茶树所能忍受的最低温度大致在-8℃-16℃之间。一般情况下,适宜茶树生长的温度是18℃-25℃之间。
茶树开花可以使用含脱落酸的激素类生长调节剂,如乙烯利,这种调节剂是催老素,如果浓度控制不好,容易产生副作用,需要小心使用。还可以施用一些氮肥帮助茶树生长,或者选择最简便经济的方法就是人工摘除花果。
茶树掉叶黄叶是叶枯病。解决方法为加强栽培管理,以控制病害的发生,选择排水良好、土壤肥沃的地方作为茶树的栽植地,且适量增施有机肥料及磷、钾肥;控制茶树的栽植密度,使其通风透光,降低叶面湿度,减少茶叶受到病害侵染的几率;改喷浇为滴灌或流水浇灌,减少病菌的传播。
茶树能移植,适合移植的时间为10-12月上旬的阴天或者雨后,或者2月下旬-3月上旬。茶树在移植时,需要用黄泥浆把茶苗根部浸没,使其根系与土壤紧密结合,有利于在短时间内恢复生长,也可提高成活率。
一般情况下,茶树适宜在温度为18-25℃的环境中生长;地势过高的地方不利于茶树的生长,通常要求坡度在30°以下;同时还要求每日的气温在10℃,不能低于-10℃;在紫外线较强的地方,茶树可以生长的更好一些。
茶树在秋末初冬时施用基肥,根据树龄在茶树侧边开施肥沟,树龄越长的沟越深,再在施肥沟中施以基肥。在冬末春初时,施用追肥,也是在茶树两侧开施肥沟,根据树龄越长的施肥越多,往里加入尿素。根据茶树的生长状况,可适当使用叶面肥,采摘前15天停止使用。
茶树的叶片特点为叶革质,呈长圆形或椭圆形,一般长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,叶片上方发亮,叶片下方无柔毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,无柔毛。
茶树在气温为10-35℃之间能正常生长,在18-25℃时生长最快,气温超过35℃时茶树新梢生长缓慢或停止,低至8℃时根系也会停止活动。一般情况下,一年之中大于10℃的活动积温越多,茶树的生长时期就越长。
茶树适合酸性土壤,一般PH值要求在4-6.5为宜。种植茶树土壤的土层要求达到1米以上不含石灰石,要排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。
幼苗期:幼胚突破种皮,在土壤内生长,靠子叶贮藏的营养物质供给幼胚生长的需要。幼年期:侧枝逐渐增加,构成以骨干枝为主体的树冠系统,主根向下生长且根幅逐渐扩大。成年期:生长旺盛,前期主枝顶芽长势强,中后期逐渐减弱,分枝越长越密,逐渐形成茂密的树冠面。衰老期:骨干枝不断枯死,新枝陆续发生,根系相应更新。
茶树螨虫可用药剂有9.5%螨即死乳油2000倍、73%克螨特3000-4000倍液、10%天王星3000倍液。 平时施肥时需要平衡施肥,不能偏施氮肥,有利于螨类的发生、发展,需要通过调节施肥的种类和配比抑制螨类的发生。