水稻变成大米分为清理、砻谷及碾米三个工序。清理是将稻谷中的杂物如砂石、泥土、稻秆等清除干净，为下一步工序做准备，砻谷是指剥除稻谷的外壳使之成为糙米的过程，碾米是将糙米的皮层碾除，从而成为大米的过程。水稻想要高产就需在施肥时做好基肥、蘖肥、穗肥与粒肥的施用工作。

水稻出齐穗防治纹枯病可以使用噻呋酰胺、氟环唑等；防治稻瘟病可以使用稻瘟酰胺、三环唑等；防治稻飞虱可以使用呋虫胺、烯啶.吡蚜酮等；防治钻心虫可以使用氯虫苯甲酰胺、苏云金杆菌、虫酰肼等。纹枯病发生较重时，每亩使用24%噻呋酰胺悬浮剂30克，兑水喷雾防治，病害发生较轻时用量为20克。

农药稀释倍数=1000000÷有效成分用药量×总有效成分含量，一般稀释倍数为900-1500倍。农药稀释应该采用“二次法”，具体方法为首先用少量水将农药制剂稀释成“母液”，然后再将“母液”进一步稀释至所需要的浓度。品种农药时选择没有杂质的清水，根据不同的施药方法、防治对象等确定施药液量。

附在蔬菜上的农药一般残留5-7天就会慢慢的挥发掉，这时即可食用。但是必须要根据具体使用的哪种农药来下结论，附在菜叶上的残留农药为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟，或者用清水浸泡30-60分钟。果蔬要先冲洗后才能浸泡，浸泡时间不能过长，以免表面的农药进入果蔬内部。

二嗪磷可以杀菜青虫、棉蚜、三化螟等地下害虫，但是最主要是消除农作物害虫等。在使用时要注意该药物不可以和碱性农药混用，否则会影响药效，也容易产生药害；用药的时候必须要根据作物和虫害的不同来调制浓度。

夏季高温时棚内需做好降温工作，如果棚内温度过高则会使棚内的蒸发量增大，从而使幼苗植株萎蔫干枯，还会使植株出现花芽分化不良现象，还会导致植株出现落花落果现象等，严重影响作物的生长及后期产量。那么可以采用遮阳降温、湿帘风扇降温、自然通风降温、微雾降温等方法来达到降温效果。

可以选用触杀型的杀虫剂代替杀扑磷，比如毒死蜱、噻嗪酮、氟啶虫胺腈，螺虫乙酯等。介壳虫的活动性比较小，这跟它自身的传播扩散能力有限有关，但是随着花卉交换、调运频繁、苗木交易等行为使得远距离传播病虫害的机会日益增多，所以购买无病虫的苗木才是防止介壳虫广泛传播的有效手段。

不同类型、不同种类的农药间隔时间不同，一般间隔3-21天打一次。77％可杀得可湿性粉剂间隔3-5天使用一次，40%的密霉胺可湿性粉剂间隔7-10天使用一次，50%的甲维盐间隔5-7天使用一次，5%的扫螨净乳油间隔10-14天使用一次。

五常大米：GB/T19266。盘锦大米：GB/T18824。方正大米：GB/T20040。在选购大米时观察执行标准，含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438任何一种都是优质大米。如果大米只是外观发暗，没有光泽，则可能是由于存放时间过久而导致的。

种植水稻一般情况下在禾苗移栽后15-20天或直播后20天、水稻分蘖末期、水稻破口期、水稻穗期各打一次农药。晴天上午9-10点或者是下午4-6点之间进行喷药效果最佳，傍晚露水上来后不建议喷药，药效不佳。若喷药后3个小时内出现降雨，则需要重新喷药，否则药效不明显。

氧化钾可以增强作物的抗逆性，施钾能使作物生长健壮，因为钾素供应充分对植物的根系发育比较好；还可以提高作物的品质，促进光合作用，提高光合效率，促进光合产物的运输。注意在使氧化钾时不可以兑水，否则氧化钾就不能使用在农业上。

环氧乙烷属于气体杀菌剂。环氧乙烷通常作用于食料、纺织品以及对热不稳定的药品和外科器材等进行气体熏蒸消毒，在室温和大气压下，环氧乙烷是无色的可燃气体，环氧乙烷能使微生物的蛋白质、DNA和RNA的活性基团发生非特异性烷基化，所以环氧乙烷是一种广泛作用的气体杀菌剂。