鸡有彭县黄鸡、黔东南小香鸡、陕北鸡、石棉草科鸡和寿光鸡等品种。其中彭县黄鸡属蛋肉兼用型鸡种，其肉质细嫩，产肉、产蛋性能都比较好。陕北鸡属中小蛋用型鸡种，公鸡平均性成熟期180天，母鸡的开产日龄大多为225天。石棉草科鸡属药肉兼用型鸡种，6月龄公鸡的体重大约为3.28千克。

鸡眼睛肿了还流水睁不开可能是患有鸡支原体病，要加强饲养管理，改善鸡舍通风，减少刺激性气体，同时配合支原体特效药+金舒乐进行治疗。还可能是鸡患有鸡葡萄球菌病，每周用过氧乙酸带鸡消毒一次，然后配合头孢、青链霉素、红霉素进行治疗。还可能是鸡患有鸡马立克病，这个时候要免疫马立克疫苗。

鸡不会游泳是因为鸡没有像鸭子那样的蹼，鸡的爪子是分开的，可以一个个的单独活动。而且鸡的羽毛是实心的，比较重，而鸭的羽毛杆部是中空的，比较轻。除此之外鸡没有非常发达的脂腺，不能分泌出很多的油脂，而且没有挤压尾脂腺、涂抹油脂的习性，这会导致它的羽毛被水打湿，因此无法游泳。

鸡比较害怕鹰、黄鼠狼、狗等动物的叫声，还比较害怕嘶嘶声、风铃、汽车等高音喇叭声。鸡的抵抗力比较弱，特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭，在养殖的时候要做好饲养管理工作和防治病虫害的工作。一般鸡的正常体温在40.8-41.5℃之间，适合在冬暖夏凉、通风条件良好的环境中饲养。

虾缸选择：养水晶虾的缸不能太小，虾缸太小，不仅水质不好控制，其过滤和灯具等配套设备也不易买到。准备沉木和莫斯：沉木绑上莫斯放入虾缸中，有助于幼虾的躲藏，免受攻击。控制温度：养水晶虾的温度最好控制在23-26℃，如果要提高繁殖量可以小幅提高温度。虾缸清理：选择体型小，攻击性弱的鱼，能有效清理滋生物。

金刚虾又名南非斑节对虾，属于海水虾类，需要海水进行养殖。金刚虾的特点：养殖时间短，生长速度快，养殖成活率高，抗病能力强，发病率低，产量高。金刚虾高密度养殖技术：选择水质无污染、水源充足、海淡水兼有的地区；池塘一般以方形、长方形和圆形为好；池塘底质以铺塑料膜底为好，其次是壤土、泥底。

要将买回来的甲鱼养几天不需要频繁放水，过2-3天放一次水即可。喂养甲鱼的技巧：在养甲鱼池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动；甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的，所以饲养环境一定要保持安静；甲鱼喜食动物性饵料，如田螺类，蛤蜊等。

猪精的稀释比例在1：（4-8）的范围内，300毫升的猪精则需要1500毫升左右的水进行稀释。猪精稀释可扩大配种母猪的数量，并且不会降低母猪的妊娠率。使用玻璃蒸馏器经过2次蒸馏的蒸馏水是配制稀释液的标准用水。猪精的常温保存在15-25℃左右，低温保存在0-5℃，超低温保存在零下79℃至零下196℃。

采水蜂跟踪法是指在有水源的地方静静观察，当有蜜蜂采水后就会奔向蜂巢，一般是蜂龄较大的老年蜂，飞行速度较慢，比较好跟踪。蜜蜂采水的原因：蜜蜂需要喝水，尤其是在炎热的夏季；用水稀释蜂蜜，将其与花粉混合而形成蜂粮，供蜂群食用；修筑蜂巢时离不开水分，蜜蜂的口器在水分充足时才能将蜡腺分泌出的蜂蜡构筑成巢脾。

猪下水一般指猪内脏，如舌、心脏、肝脏、肺、胃、肾脏、脾脏等。清洗方法：把猪下水的杂质清洗下来，然后用面粉和生碱搓揉猪下水，再用清水洗干净；将水烧开，猪下水入锅焯水后，放入冷淡盐水浸泡，清洗干净，切片待用。猪其他内脏清洗方法：猪肚，加碱和食醋，反复揉搓；猪心，在清水中不停地用手挤压，使污血排出。

水蛭属冷血环节动物，低温时会躲起来，所以在冬天很难抓到水蛭。水蛭体长，稍扁，乍一看似圆柱形，背面绿中带黑，有5条黄色纵线，腹面平坦，无杂色斑。水蛭一般生活在稻田、沟渠、污秽的坑塘等处，春暖活动，冬季蛰伏。水蛭的生长适宜温度在10-40℃左右，以吸食动物的血液或体液为生。

选购种蛋：可在就近养殖场购买，网上购买的种蛋要先把蛋大头朝上静置几个小时才使用。调校孵化器：孵化器消毒后先开机运行，测试温度1-2天，如有误差，需反复多次调校。控制温度：温度控制为前期38.3℃、中期37.8℃和后期37.5℃。翻蛋：每天需翻蛋2次以上，早晚各一次必不可少，直到出壳前2天停止。