白羽肉鸡不吃料受温度和湿度等因素的影响较大，可在饲料中适当补充多维以及电解质，同时还要调整环境的温度和湿度，加大通风。养殖白羽肉鸡通风是非常重要的，通风差，易导致温湿度失衡，会严重影响白羽肉鸡的采食，条件允许的情况下，尽量加大通风。

白羽肉鸡从出生到初次产蛋一般需要130-150天左右的时间。白羽肉鸡饲料必须含有较高能量和蛋白质，适量添加维生素，矿物质及微量元素，不喂霉烂变质的饲料，并保证新鲜清洁充足的饮水。

白羽肉鸡从出壳到初次下蛋一般要19-21周时间左右，白羽肉鸡的全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形；单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色；皮肤与胫部为黄色。一般白羽肉鸡在24周龄时，产蛋率达到5%，体重的相对增重也达到最大值，表现出体成熟与性成熟的基本同步。

白羽肉鸡的体型要比三黄鸡的体型大，白羽肉鸡的全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形，单冠；冠叶较小、冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色。三黄鸡的羽毛、嘴、脚都是黄色，而且三黄鸡的营养价值、药用价值都很高。

白羽肉鸡软脖子一般是病毒或细菌的毒素损害肠道粘膜屏障后，毒素进入肝肠循环，影响肝的解毒功能，进而病毒或细菌产生的毒素损害肌肉和神经而出现软脖子症状。

进雏前10天应由雏鸡自由采食；10日龄后根据鸡的长势来，饲料每天增加2.5克；22日龄到38日龄，在原来采食量的基础上增加2.5克；29日龄后，每天累计增加饲料5克；36-42日龄，每天累计增加7.5克；43日龄后每天累计增加5克。

生殖突起：将肛门翻开后，可观察到雄雏鸡粒状阴茎突起，而雌雏鸡无明显突起。

外观：14日龄后观察，雄雏鸡身体较长、较重，腿部较长，且第二趾和第四趾的长度不一，而雌雏鸡身体较圆、较轻，腿部较短，且第二趾和第四趾的长度相同。

肛门：雄雏鸡肛门收缩快而有力，雌雏鸡肛门收缩次数少而缓慢。

造成白羽肉鸡腿瘸有可能是感染了新城疫、马立克氏病、传染性脑脊髓炎、病毒性关节炎、葡萄球菌和链球菌、大肠杆菌感染或者滑液囊支原体等。

白羽肉鸡吐水有可能是净槽不及时或饲料存放不当等因素导致鸡群摄入发霉变质的饲料，从而引发吐水现象。也有可能是免疫力低下，造成真菌感染。

3日龄以内的育雏鸡：温度控制在33-35度，湿度控制在70%左右。1-2周龄：温度控制在23度左右，湿度保持60%-65%左右。3-4周龄：温度保持在23度左右，空气湿度保持55%-60%。5周龄以后：湿度保持50%-55%，温度为23度左右。

在白羽肉鸡出生24小时内，可通过翻肛来鉴别公母，公鸡生殖突起较明显，母鸡则没有突起。在8周龄后可以通过外形鉴别公母，一般公鸡体型大，鸡冠大，颜色红，羽毛光亮，颈羽为尖椭圆形；母鸡体型较小，无鸡冠。

场地建设：鸡舍要采光好，易于通风，干燥，光照充足，便于操作，远离居民区。合理饲喂：合理搭配饲料，营养物质均衡，不同时期饲料也不同。日常管理：每天保持适宜的光照，不能少于12小时，鸡舍要注意防暑降温，定期消毒，做好疾病预防。