水蛭干品怎么区分好坏

自然界分类：水蛭为环节动物门、水蛭纲、咽蛭目、水蛭科，水螅为刺胞动物门、水螅纲、螅形目、水螅科。

个体大小：水蛭体长约2-15cm，体宽约0.2-1.5cm，水螅体长约数毫米至15mm不等。

外形特征：水蛭身体长而略扁，背面为暗绿色，腹面为灰绿色，水螅呈圆筒状，柔软而透明，体底端称足或基盘，另一端为口。

水蛭通过将背腹肌收缩、环肌舒张的方式使身体平铺如一片柳叶，从而以波浪式向前运动；或将前吸盘固定，后吸盘松开，身体向背部弓起，后吸盘移到紧靠前吸盘处吸附，同时前吸盘松开向前伸展，如此交替前进。

水蛭会吸血。水蛭的俗名为“蚂蟥”，行动非常敏捷，会波浪式游泳，也能作尺蠖式移行，一般生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等地方，喜欢吸食人、畜的血液。

在水蛭的孵化阶段，应尽量避免在平台上走动，以免踩破卵茧。平台面要保持湿润，可覆盖一层水草，若碰到下雨天气要疏通溢水口，水面不能没过平台， 保持差距3厘米左右。繁殖后的种水蛭捞出后，即可投放幼嫩的蚌类及螺狮供幼水蛭取食，幼水蛭孵出后2-3天内主要靠卵黄维持生活，三天后即可采食。

水蛭能吃。在南方部分地区，有拿水蛭煸炒后做菜吃的习惯，但其更多的作用是拿来入药，在《神农本草经》中已有记载，其具有很高的药用价值，干制后可以拿来入药。

水蛭属于环节动物门、水蛭纲、咽蛭目、水蛭科的冷血环节动物。水蛭主要生活在水库、沟渠、水田、湖沼等淡水水域中，喜欢吸食人和动物的血液，行动非常敏捷，会波浪式游，也能作尺蠖式移行，生存能力较强。

水蛭刚从卵茧中钻出后，因适应能力差，可以先放在水中三天不吃食物，靠体内卵黄维持生活。三天后开始进食，这时可以选择营养合理的适口性开口饵料喂食。这个时段需要注意保持水温在20℃-25℃最佳，水深保持在30-50公分左右。

水蛭一般生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处，为杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生存方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵。

水蛭又叫蚂蟥。其体长稍扁，类似圆柱形，体长约2-15厘米，宽约0.2-1.5厘米。体色绿中带黑，有5条黄色纵线，腹部平坦，呈灰绿色。在《神农本草经》中有记载，具有很高的药用价值。

将鱼线穿过水蛭亮片后面的环，再转过八字转环，固定好长度后打一个双重钳紧结，然后去掉水蛭亮片前面多余的路亚环，扣上别针，再将八字转环别在别针上即可。