当前位置:致富热 > 种植问答 > 桂花九曲红梅是什么茶

桂花九曲红梅是什么茶

时间:2022-06-11 11:11:00 | 作者:李宗全 | 标签:红梅

桂花九曲红梅是什么茶

桂花九曲红梅茶是一种花茶。它采用九曲红梅茶为茶胚,加入金秋桂花,经窨制、拼合等工艺制成,不仅具有桂花的清幽香气,还兼具茶叶的醇和、甘醇。将桂花九曲红梅茶冲泡后,茶汤呈明亮通透的浅橙色,细看之下还带着丝丝白毫,刚入口便有一丝甘甜,犹如梅花的清香,悠远而绵长,随着冲泡次数的增加,汤色变得愈发浓郁。

一、桂花九曲红梅是什么茶

1、桂花九曲红梅是花茶的一种,采用九曲红梅茶为茶胚,加入金秋桂花,经窨制、拼合等工艺制成。九曲红梅与桂花相互融合,互相汲取了彼此的精华,将两者的香气合二为一,再经文火慢烘,便制成了桂花九曲红梅茶,亦称为桂花九曲,不仅具有桂花的清幽香气,同时兼具茶叶的醇和、甘醇。

2、桂花九曲红梅茶将九曲红梅的温润、醇厚与桂花香气的细腻柔软融合在一起,沁人心脾,凑近能够闻到一股淡淡的桂花香气,冲泡后茶汤呈明亮通透的浅橙色,细看之下,还带着丝丝白毫,内含物质非常丰富。初次入口有一丝甘甜,犹如梅花的清香,悠远而绵长,随着冲泡次数的增加,汤色变得越发浓郁。

桂花九曲红梅是什么茶

二、桂花九曲红梅的制作方法

1、采摘鲜花

9月初选择温和的晴天采摘不受天气影响的桂花,将杂质去掉后再阴干。

桂花九曲红梅是什么茶

2、茶胚窨花

将阴干的鲜桂花和九曲红梅干茶以1:8的比例拌匀,进行窖制。使茶叶充分吸收花的香气,一层茶叶一层花重复铺成堆,顶层用茶叶覆盖。

桂花九曲红梅是什么茶

3、通风散热

茶胚吸香到一定时间温度上升后,制茶师需不时查看茶叶,将茶堆拨开晾凉,助其散热,并根据茶花之间的温度、湿度及时作出调整。

桂花九曲红梅是什么茶

4、重复窨制

茶胚吸香到一定时间温度上升后,将茶堆拨开晾凉,上下翻动散热。两窨长达72小时,干茶吸收了花香和花中的水分,变得柔软,生石灰将茶与花的水分吸收至其再度干燥,花香被窨入茶香。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 红梅腊梅是花吗

    红梅腊梅是花吗

    红梅和腊梅都是花。红梅是梅花的一种,为蔷薇目蔷薇科杏属植物,花色从浅红到深红都有,一般集中在2-3月份开花。腊梅为樟目蜡梅科蜡梅属植物,花色以蜡黄为主,集中在11月至翌年3月陆续开放,比红梅早大概2个月的时间。红梅为乔木植物,株高约10m,叶互生,广卵形至卵形,果实为核果呈近球形。腊梅为灌木植物,株高一般2-4m,叶对生,近革质,果实为瘦果,呈倒卵状椭圆形。

    2022-06-11 10:15:11
  • 红梅和腊梅有什么区别

    红梅和腊梅有什么区别

    科属区别:红梅为蔷薇科、杏属植物,腊梅为蜡梅科、蜡梅属植物。

    树的区别:红梅株高比腊梅高,不仅有垂直枝,还有扭曲枝,叶互生。腊梅枝丛生且直立,叶对生。

    花朵区别:红梅花色较多,花瓣比较软。腊梅花以蜡黄为主,花瓣比较硬,花期从11月至翌年3月,比红梅要早大概2个月的时间。

    果实区别:红梅果实为核果呈近球形,有缝合线。腊梅果实为瘦果,呈倒卵状椭圆形。

    2022-06-10 15:48:36
  • 红梅的特点

    红梅的特点

    形态特征:红梅的叶片呈广卵形至卵形,边缘具细锯齿;花呈淡粉红或红色,香味浓,于早春先叶而开,极具绿化和观赏效果;核果近球形,有缝合线,黄色或绿色,被柔毛,味酸,果肉与核粘附不易分离。

    生活习性:红梅喜湿润气候,有一定的耐寒力,能抵抗-15℃的低温,严寒中,梅开百花之先,独天下而春。

    象征性:红梅象征着不屈不挠、坚韧不拔、高风亮节、自强不息的精神品质。

    2022-06-11 11:12:37
  • 红梅品种有哪些

    红梅品种有哪些

    红梅是梅花的一种,常见的红梅品种主要有宫粉梅、朱砂梅以及照水梅等。按花型花色区分,梅花可分为品字梅型、小细梅型(北京小梅、磨山小梅、黄金梅等)、江梅型(江梅、雪梅、六瓣等)、宫粉型(大羽、扣瓣大红、粉朱等)、绿萼型(变绿萼、二绿萼等)、玉蝶型(北京玉蝶、扣子玉蝶等)、朱砂型(常熟墨、骨里红等)、黄香型(黄山黄香、曹王黄香等)、洒金型(晚跳枝、复瓣跳枝等)。

    2022-06-10 15:43:50
  • 红梅是什么

    红梅是什么

    红梅是梅花的一种。它的花色呈淡粉红或红色,栽培品种则有紫、红等花色,不仅可以孤植、丛植、群植于园林、绿地、庭园、风景区中,也可以自然配植于屋前、坡上、石际、路边上,还可以用常绿乔木或深色建筑做背景,以取得“万绿丛中一点红”的效果。

    2022-06-11 10:10:03
  • 红梅怎么养护

    红梅怎么养护

    土壤:选择疏松、透气排水性好的偏酸性土壤,盆土可用腐殖质土、沙土和适量的有机肥混合配制。

    温度:在25℃左右的环境中生长良好。

    光照:日常养护要给予足够的光,但夏天要避免暴晒。

    浇水:掌握见干见湿的浇水原则,可少量多次浇水。

    施肥:以磷钾肥为主,花期可追肥一次。

    修剪:剪去交叉、直立、干枯的枝条,对侧枝短截。

    2022-06-11 10:11:55
  • 红梅是梅花吗

    红梅是梅花吗

    红梅是梅花的一种。梅花按花型花色区分,可分为宫粉型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型、洒金型、黄香型、红梅型等多个品种。红梅花色呈淡粉红色或红色,花形极美,花香浓郁,可在园林、绿地、庭园、风景区孤植、丛植、群植等,也可在屋前、坡上、石际、路边自然配植。

    2022-06-10 15:47:05
  • 红梅耐寒多少度

    红梅耐寒多少度

    红梅有一定的耐寒力,一般可以承受-10℃左右的低温。虽然红梅有一定的耐寒性,但最适宜其生长的温度在25℃左右。冬季在北方一般不建议放在室外养护,如果为地栽红梅,可在外面裹上一层草毡以起到保暖的作用;南方地区若冬季温度在10℃以上,那么可以将红梅放在室外养护。

    2022-06-10 16:00:56
  • 红梅花期

    红梅花期

    红梅会在每年的冬春季节开花,具体与所在地区的气候有关,西南地区一般会在12月至次年的1月份开花,华中地区一般会在2-3月份开花,华北地区一般会在3-4月份开花。红梅花瓣娇小玲珑,花色丰富,有红色、粉色、粉紫色等,具有较高的观赏价值,适合孤植、丛植、群植在园林、庭院或者风景区中进行观赏。

    2022-06-11 10:13:29
上一篇:红梅是什么 下一篇:柑橘树怎样剪枝