苹果的生长环境

果树苗从种植到开始结果一般需要2-3年的时间。苹果树的果实一般呈红色，也有部分品种呈青色等颜色，果实中富含矿物质以及维生素等营养成分，是人们较常食用的水果之一。目前一亩地大概是660平方米，而苹果树的根须需要充足的空间生长，一般可按照3-3平方米的距离种植苹果树，5年左右进入丰产期。具体要根据苹果树的品种和对果树的管理水平而定。

花生苹果一般是在每年的8-9月成熟上市，10月份就到了花牛苹果的丰收期，开始批量上市。花牛苹果栽培区的年平均气温为8.5℃-10.8℃，年极端最低温大于-17.4℃，年降水量500-600mm，海拔高度1000-1600米。其产品的肉质细，松脆，汁液多，口感好，品质上乘，风味独特，香气浓郁。

苹果依靠动物来传播种子。苹果是被子植物，有丰厚的果肉，动物吃掉果肉，就会把苹果核里的种子带到其他地方，通过粪便排出体外，生根发芽。

甘肃省天水市地处北温带半湿润内陆气候区，降水较少，日光照充足，昼夜温差大，所以苹果积累糖分多，品质优良。该地苹果肉质细、松脆、汁液多、香气浓郁，且口感好，被许多中外专家和消费者认可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果品牌名果。

苹果树春季会抽出枝条，长出嫩绿色的叶子，长出白色的花朵，之后叶片逐渐变为深绿色，花朵掉落进入夏天，长出青绿色的小果，枝繁叶茂，进入秋天后，树叶逐渐变为黄绿色，果实变成红色，在10月左右可以开始采摘，果实味甜多汁，进入冬天后，树叶变成枯黄色，逐渐掉光。

苹果树一般在秋季种植，此时种植的苹果树成活率较高，幼苗发育良好，但在延安北部山区以及冬天干旱风大的地区，春季种植比较适宜，春季种植通常在4月中旬以前，秋季苹果树的播种时间应尽早，适宜在10月初进行播种。

苹果树垄上一般铺盖麦穣、玉米秸秆等农作物的秸秆较好。在苹果树的树垄上覆盖15-20厘米左右的麦穣、玉米秸秆等农作物秸秆，不但可以防除杂草，而且能抗旱保墒，并且腐烂后还能提高土壤的肥力。

在天气干旱的时候及时补充水分，增加土壤中的含水量；在苹果树果实套上纸袋，防止太阳直射；在高温干旱来临前，在苹果树树盘上覆盖一层20cm左右的草或者麦糠等，降低地面温度；在出现日烧病的果实阳面种植梧桐树等遮挡阳光；在太阳落山的时候，给苹果树树冠喷洒清水。

1、栽培时间：中国苹果（绵苹果）在我国的种植历史大约为2000余年。而目前作为经济栽培的品种，大多从国外引入而来，栽培历史不足200年。2、引种历史：1871年，山东烟台地区从美国引入绯之衣、伏花皮等品种，为我国最早从国外引入苹果的地区。1893年，山东青岛从德国和日本引入伏花皮、红魁、黄魁、红玉等品种。1905年，辽宁旅大市从日本和朝鲜引入国光、红玉、鸡冠、倭锦等品种。

国内选育的苹果新品种有“绿帅”、“华富”、“晋富1号”、“绯霞”等。以“绿帅”为例，其特点为果实一般呈圆锥形，果实个大，平均单果重245克，果皮底色为黄绿色，果肉为黄白色，口感松脆多汁、酸甜适口等。